Музей истории шоколада и какао. Как делают мороженое, сырки и шоколад: 7 экскурсий на фабриках в Москве. Московский музей истории шоколада и какао «МИШКа» – место, в котором каждый желающий не только узнает историю создания и секреты производства сладостей легендарных российских. Музей шоколада – это увлекательное путешествие по шоколадной реке (она, кстати, изображена на полу) в мир шоколада, сладкий и горький одновременно. Впервые в Нижнем Новгороде Международный проект "Музей Торта" и Музей шоколада "Шоколандия" будет работать с 25 марта по 23 апреля 2023 года.
В Барнауле открылся музей истории шоколада
| Первый частный Музей истории русского шоколада открылся в Москве | На Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада. Об этом сегодня сообщили в Агентстве городских новостей. |
| Камызякские первоклассники побывали в музее шоколада | Частный инвестор готов открыть в Прикамье Музей шоколада. Разместить сладкую экспозицию предполагается в одном из помещений искусственных холмов на эспланаде Перми. |
| Экскурсии на шоколадные фабрики: 6 культовых мест, где можно посмотреть, как создаются сладости | Музей шоколада – это увлекательное путешествие по шоколадной реке (она, кстати, изображена на полу) в мир шоколада, сладкий и горький одновременно. |
| В парке «Остров мечты» откроют Музей шоколада и установят новые аттракционы | А увидеть и попробовать “плоды” шоколадного фермерства из более теплых регионов, то есть – шоколадом и пастами, которые мы приготовили для вас из лучших како-бобов со всего мира. |
| Выставка "Музей Шоколада Nikolya" - ГАУК «Кузбасский государственный краеведческий музей» | В одном из «холмов» 68-го квартала эспланады в конце текущего года разместится Пермский музей шоколада. |
Последние новости
- Новости по теме "музей шоколада"
- Музей истории шоколада и какао
- В Подмосковье планируют открыть музей шоколада
- В Подмосковье планируют открыть музей шоколада
- Музей шоколада
Новости по теме "музей шоколада"
Мастер-классы, дегустации, экскурсии, фотозоны ждут амурчан до 9 марта. Организаторы выставки предлагают посетителям областного краеведческого сыграть на рояле, увидеть репродукции картины Ван Гога, корону Российской империи, Эйфелеву башню, кубок футбольной Лиги чемпионов, овощи и фрукты — и всё это из шоколада. А ещё можно узнать своё «шоко-имя», запечатлеть себя в 3D-фотозонах, поучаствовать в играх.
Экспонаты создавались только один год, а именно чтобы создать музей, — около двух лет ушло. Все экспонаты полностью съедобные. Либо это шоколад, либо марципан, сахарная паста, глазурь, что угодно, но съедобное», — рассказала Татьяна Мельникова, организатор выставки «Музей шоколада Вашей мечты».
Однако, это неудивительно, ведь все предметы выставки - ручная работа шоколатье с 20-летним стажем Николая Попова. Кондитер в третьем поколении технику работы со сладким продуктом совершенствовал в академиях шоколада в Польше и Франции. По словам Николая Попова, выставка «Музей шоколада Nikolya» - проект некоммерческий. Главная его цель - принести людям радость и показать все возможности этого удивительного продукта. Не так давно экспозиция предметов из шоколада начала покорять города России.
С успехом прошли выставки в Липецке и Ростове-на-Дону.
Частные музеи России А знаете ли вы, что наш музей "Шоколадушка" входит в Ассоциацию частных музеев России! Ассоциация музеев России privatemuseums. Москва и Музейно-просветительского центра «Сокольники». Ассоциация призвана сохранять уникальную корневую культуру Российской Федерации и отстаивать интересы музеев и их работников. На сегодняшний день она объединяет около 500 частных музеев со всей России от Петропавловска-Камчатского до Калининграда.
Камызякские первоклассники побывали в музее шоколада
Подпишись на рассылку, самое интересное за день. Не пропусти самое интересное! Подписаться Ежедневно проходят мастер-классы по приготовлению конфет пралине. Есть и зал, где можно продегустировать разные виды шоколада. Не думала, что музей такой большой. Здесь много с чем знакомишься, даже — со вкусом шоколада». При музее работает небольшая шоколадная мастерская. Изделия продают в магазине сувениров. У нас он очень гладкий, нежный и шелковистый.
Все экспонаты полностью съедобные. Либо это шоколад, либо марципан, сахарная паста, глазурь, что угодно, но съедобное», — рассказала Татьяна Мельникова, организатор выставки «Музей шоколада Вашей мечты».
Зона «Удивительный мир шоколада» — поможет посетителям по-новому открыть для себя мир шоколада и узнать некоторые шоколадные секреты, захватывающую историю шоколада и невероятные факты о какао бобах. Зона активностей предлагает посетителям исследовать мир шоколада в игровой форме. В образовательной зоне представлены интересные познавательные задачи, головоломки, раскраски и многое другое.
Но есть формы, которые мы производим самостоятельно. К примеру, пельмени из белого шоколада с миндалем — полностью наше изобретение. Они настолько похожи на настоящие мучные изделия из теста, что люди их реально варили в кастрюле!
Но это покупатели, которые приобрели шокпельмени в торговых сетях и не прочитали толком, что написано на упаковке. Или кто-то получил в подарок и также не обратил внимание на указанный состав продукта. Понимание приходит, когда пельмень растворяется в воде, и остается голый миндаль. Раньше это были единичные курьёзные случаи. Сейчас до нас доходит информация о гораздо больших масштабах использования наших пельменей не по назначению! Что однозначно говорит о том, что шоколадные пельмешки пользуются спросом. Совсем недавно стали производить шоколадные перепечи, очень похожие на самолепные.
Источник: Музей истории шоколада в Ижевске «Шоколадоф» Изделия стараемся делать максимально реалистично, поэтому забавных историй с нашими сувенирами предостаточно. Коротко расскажу ещё одну. Мы изготавливаем шоколадные пистолеты — прототипы «ТТ» и «Макаров» с серийными номерами, как у настоящего оружия. Был случай, когда нашего покупателя, летевшего с этим сувениром в Израиль, не пускали в самолёт. Пришлось оставить подарок сотрудникам аэропорта. Надо сказать, популярность сладкого сувенира покупатель определяет рублем. Если что-то плохо продается, мы убираем это из нашей продуктовой линейки и пытаемся запустить новое изделие.
В связи с санкционными ограничениями как организуете поставку сырья? Готовую шоколадную массу мы закупаем у бельгийской компании, которая имеет в России собственные заводы и уходить отсюда не собирается. Мы делаем из знаменитого бельгийского шоколада фигурки, причем используем не красители, а различные естественные оттенки импортного шоколада. В итоге получается абсолютно натуральный продукт и он, в отличие от подкрашенного красителями, не расслаивается. Мы опасались, что возникнут проблемы с поставками какао-бобов для изготовления собственного шоколада, но этого не случилось. Какао-сырьё нам привозят из африканских стран, поэтому о санкциях говорить не приходится. Правда, несколько изменилась логистика и сроки доставки.
Была незначительная задержка, которая не повлияла на наше производство.
Подпишитесь на наши новости
- БАШКОРТОСТАН 24
- Выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась в Казани
- Выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась в Казани
- Новости | ШОКО РУА
Для музея шоколада выделят помещение в исторической части Тобольска
| В Подмосковье планируют открыть музей шоколада | Теперь в Измайловском Кремле можно не только посетить мастер-класс по шоколадоварению, но и побывать в Музее шоколада! |
| Музей шоколада | Музей Истории Русского Шоколада ждет вас! Вниманию посетителей будут доступны несколько уникальных экспонатов из истории появления шоколада «доколумбовой эпохи» (до 1492 года). |
Музей Истории Русского Шоколада ждет вас!
Наш музей истории шоколада является первым частным музеем в городе Кирове. Он расположен в исторической части города в пешеходной зоне на улице Спасской. 3D-тур по музею. Музей шоколада «Конфаэль» всегда рад новым гостям по адресу: г. Красногорск, Коммунальный квартал, д.3. Тел.: +7-495-777-1-333.
В Башкирии в Стерлитамаке откроют музей шоколада
Разместится музей в одном из зданий-холмов на площади более 300 квадратных метров. На Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада. Об этом сегодня сообщили в Агентстве городских новостей. Посещение галереи Нижний в шоколаде это отличное времяпрепровождение для всей семьи. Самая посещаемая и самая любимая часть музея это зона дегустации, где мы узнали настоящий вкус шоколада.
Выставка истории шоколада открылась в Москве
Московский музей истории шоколада и какао «МИШКа» – место, в котором каждый желающий не только узнает историю создания и секреты производства сладостей легендарных российских. Как делают мороженое, сырки и шоколад: 7 экскурсий на фабриках в Москве. На территории культурно-этнографического комплекса «Моя Россия» открылась экспозиция, посвященная шоколаду.
Музей и экскурсии
В Удмуртии на территории Сарапульской кондитерской фабрики откроется музей истории шоколада. Открытие намечено на весну. А увидеть и попробовать “плоды” шоколадного фермерства из более теплых регионов, то есть – шоколадом и пастами, которые мы приготовили для вас из лучших како-бобов со всего мира. Международный день шоколада проходит 11 июля, и в Музее Победы ждут гостей, чтобы рассказать им о героическом подвиге московских кондитеров. Расскажут здесь и об истории шоколада и превращении какао-бобов в любимое многими лакомство. Узнав о конкурсе «Герои Городов» предприниматель отправил заявку и теперь Музей истории рязанского шоколада, благодаря поддержки горожан, попал в число финалистов. В Удмуртии на территории Сарапульской кондитерской фабрики откроют музей истории шоколада. Открытие запланировано на весну.