Этим летом цены на продукты взлетели на неожиданные высоты. Ограничение экспорта из Эквадора в Россию сняли в середине февраля, но за время простоя стоимость продукта прибавила достаточно, чтобы остановиться. Одной из причин роста цен на продукты питания в России стала жадность некоторых производителей и торговых сетей, заявил премьер Михаил Мишустин во время отчета о работе правительства перед депутатами Госдумы. Ограничение экспорта из Эквадора в Россию сняли в середине февраля, но за время простоя стоимость продукта прибавила достаточно, чтобы остановиться.
Цены на мясо и бензин шокировали россиян
Понятно, что никто не будет ограничивать потребление для военной техники. В то же время при нынешнем курсе рубля становится выгодно заниматься экспортом даже при высоких внутренних ценах. Речь не только про солярку. Это широкая номенклатура товаров. Люди повезли за границу буквально все что можно. При долларе по 100 рублей без ограничений на внешнем рынке можно продать что угодно. Все возьмут и еще добавки попросят. Поэтому единственный способ ограничить рост цен на бензин и на солярку — запрет на экспорт. Что, собственно, и произошло. Понятно, что запрет на вывоз долго не продержится, его уже начали частично отменять — потому что нефтяные компании тоже хотят зарабатывать, они налоги платят.
В результате в ближайшие месяцы возможно даже снижение цен на бензин. А дальше, скорее всего, все вернется на круги своя, и топливо опять будет дорожать. В какой-то степени это будет стимулировать инфляцию. Фото: Геннадий Черкасов Политическая воля для капусты — Судя по данным Росстата, подорожало три четверти потребительской корзины, и столь высокой доли растущих в цене позиций в этом году еще не наблюдалось. Возьмем самое популярное мясо в России. Еще в марте килограмм курятины стоил 220 рублей за килограмм, а с августа — 330 рублей. В некоторых регионах доходит до 390 рублей. В чем причина взлета цен на мясо и кто, собственно, их задирает — производители или продавцы? Люди испытали ценовой шок и, конечно, для них изменение цены в сторону повышения будет означать прямой сигнал к сокращению покупки этого вида мяса.
Если цены продолжат расти, начнется переход на безбелковую альтернативу: макароны, картошку. Соответственно, птицеводы и мясопереработчики, скорее всего, будут стремиться затормозить рост цен, а то повышение, которое они уже произвели, позволит им до конца года спокойно протянуть. Зубец: — Почему курица улетела? Курица улетела в цене, потому что долго стояла на месте. Курятина — это дешевое мясо для бедных. Ее цена зависит от цены кормов. А корма для производства — это зерновые. Стоимость зерновых долго стояла, потом начала расти. В результате стали дорожать корма и все остальные компоненты, необходимые для производства курятины.
Производители мяса птицы, долго державшие цены на минимуме, были вынуждены их поднять. То есть это некая реакция на общую негативную конфигурацию рынка. Поэтому курица и взлетела в цене. Капуста ближайшей весной может стоить уже 300 рублей за кило. Фото: Наталья Мущинкина — Остановимся на ценах на плодоовощную продукцию. Ее стоимость в России традиционно осенью идет вверх. Почему помидоры и огурцы дорожают? Зубец: — Цены на эти продукты растут в осенне-зимний сезон каждый год. Не думаю, что этот год будет исключением из правил.
На стоимость плодоовощной продукции влияет отсутствие в России мощностей по хранению. Наши аграрии могут вырастить большое количество капусты, моркови, яблок.
Также сетевые супермаркеты будут отказываться от различных технологических проектов, сосредоточившись на своих прямых задачах — закупить, доставить в торговые точки и продать товар. Кроме того, не выдержат конкуренции с более крупными игроками и закроются многие региональные ретейлеры. Это грозит дальнейшим снижением конкуренции в данной сфере и, соответственно, дополнительным стимулом как минимум не снижать, а то и повышать цены. Кстати, тенденция на монополизацию рынка продовольствия стала заметной ещё в докризисном 2021-м. Тогда страну взбудоражили новости о крупных сделках по поглощению конкурентов более крупными сетями. А «Лента» поглотила российский филиал австрийского бренда Billa, также закрепившись на продуктовом рынке Москвы. На востоке страны сформировался свой крупнейший игрок — холдинг «Восточный союз», созданный из трёх самых популярных в регионе торговых сетей. Эксперты указывали, что данная тенденция очевидным образом приводит к удорожанию продуктов, поскольку уменьшение числа конкурентов ведёт к тому, что стремление привлечь к себе покупателей низкими ценами падает.
Людям всё равно где-то надо покупать еду, а если вариантов мало, то и по завышенным ценам спрос будет обеспечен. Яшенкова также отметила, что на полках продуктовых магазинов может вырасти количества фальсификата. Эти слова эксперта также подтверждаются сведениями из независимых источников. Роскачество накануне сообщило, что до трети сливочного масла дешёвого сегмента являются фальсификатом. Для снижения себестоимости производители незаконно заменяют молочные жиры в этой продукции на растительные. Такую ситуацию эксперт связывал с тем, что политика импортозамещения и эмбарго на западные продукты питания, сопровождающиеся либерализацией контроля со стороны государства, создали для отечественного производителя ситуацию безнаказанности как с юридической, так и с экономической точки зрения.
Аналогичная ситуация наблюдается и по остальным продуктам.
В связи с этим служба рекомендует властям регионов, в которых на данный момент соглашения не заключены, использовать этот механизм в случае возникновения необходимости стабилизации цен на отдельные категории социально значимых продовольственных товаров.
Сейчас 1 кг этой крупы стоит 87,7 руб.
Динамика снижения стоимости продуктов в РФ за 2022-2024 годы. Данные: Росстат Дмитрий Леонов, заместитель председателя ассоциации «Руспродсоюз» рассказал в беседе с «Постньюс», что ощутимое снижение цен на гречку стало следствием рекордного производства этой крупы в России. В период с января по ноябрь прошлого 2023 года было произведено 490,6 тонн гречки.
Он пояснил, что необоснованный спрос, который привел к росту цен, оказал двойное влияние на рынок. С одной стороны, люди закупились гречкой сильно впрок, поэтому в какой-то момент интерес к ней незначительно спал, а с другой стороны, высокий спрос и высокие цены простимулировали агропромышленников увеличить посевные площади и нарастить объемы производства. Крупы в целом оказались в лидерах по снижению цены.
Сейчас 1 кг обойдется в 50 руб. Немного снизилась стоимость стерилизованного молока того самого, которое называют «долгоиграющим» и которое хранится до полугода даже в тепле. Что ждет российский рынок в ближайшее время?
Дмитрий Леонов полагает, что в новом сезоне сохранится тенденция снижения цен на гречневую крупу. При этом, добавил зампред правления «Руспродсоюза», по импортным овощам и фруктам с учетом курсовой динамики и сезонности, предпосылок к снижению пока нет. Но есть и сдерживающий фактор: например, по помидорам — это интенсивное развитие тепличной отрасли и рост внутреннего предложения.
Рост цен на продукты с 1 января 2024-2025 года
В январе цены на продукты питания для дома были на 11,3 процента выше, чем в то же время в 2022 году. Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц. 73 ₽, пачка творога - 67 ₽, сто грамм сыра - 110 ₽, упаковка сметаны - 73 ₽, йогурт - 42 ₽, литр кефира - 81 ₽, брикет сливочного масла - 140 ₽. Спрос на продукцию увеличился, и цены пошли вверх, — отметила специалист в разговоре с По мнению ФАС России, предложенная мера способствует стабилизации цен на товары и повышению их доступности для граждан.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
| Что думают в Госдуме о повышении цен на продукты питания? | STARHIT | Этим летом цены на продукты взлетели на неожиданные высоты. |
| Что будет с ценами на продукты осенью: объясняют экономисты - 18 августа 2023 - 63.ру | Магазины в России должны будут указывать цену продуктов за килограмм или литр. |
Как изменятся цены на продукты в России весной 2023 года
Цены на некоторые продукты растут в России в течение нескольких месяцев, например, куриные яйца с начала 2023 года подорожали более чем на 50%, сообщал Росстат. РИА Новости: Россия в апреле стала единственной страной в Европе, где снизились цены на продукты. Цены на некоторые продукты, товары и услуги в России поменяются этой весной, а как именно, рассказала кандидат экономических наук Мария Долгова.
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
Россия стала единственной страной в Европе, где весной снижались цены на продукты Самая высокая продовольственная инфляция сохраняется в Венгрии. Фото: globallookpress.
Издание Life. Он считает , что с 1 апреля цены на импортные стройматериалы в России в среднем вырастут на 10-15 процентов. Это связано с усложнением цепочки параллельного импорта, из-за чего многие импортные материалы стали отсутствовать на рынке. По данным Лазовского, это приведет к увеличению спроса на российские материалы и, как следствие, к их подорожанию. По его прогнозу, отечественные отделочные материалы подорожают в среднем на 5 процентов, а лаки и краски - на 10 процентов.
Однако цены на бетон, металл и брус останутся на прежнем уровне.
О причинах и последствиях этого процесса расскажет портал «Сиб. Не пытается скрыть тревожных тенденций и Центробанк, прогнозирующий к концу инфляцию от 4,5 до 6,5 процентов. Однако, по многолетним наблюдениям российских экономистов, рост инфляции сейчас на минимуме за последнее десятилетие и он гораздо ниже, чем в западных странах, объявивших нам санкции: «В первую очередь дороже станут те товары, которые завозятся из-за рубежа влияет подскочивший валютный курс, прим.
Цена огурцов снизилась, однако она по-прежнему остается высокой, передает Life. Эксперт отметил, что торговые сети отечественным продуктам предпочитают зарубежные, например, из Египта или Азербайджана. Однако из-за текущей ситуации в мире импорт обходится дороже. Российские овощи, в свою очередь, тоже подорожали из-за того, что выращивают их с помощью зарубежного оборудования в теплицах. Однако, по словам эксперта, в марте ожидается понижение цен, потому что собственные мощности наращиваются и постепенно удается «разбавить» зарубежные продукты.
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
Как изменились цены на базовые продукты с января 2023 года. 26 апреля 2023 - Новости Санкт-Петербурга -. «Вредные» полки: стало известно, какие продукты подорожают в России с начала марта. Одной из причин роста цен на продукты питания в России стала жадность некоторых производителей и торговых сетей, заявил премьер Михаил Мишустин во время отчета о работе правительства перед депутатами Госдумы. Интерфакс: Цены на продукты питания в РФ в октябре по сравнению с сентябрем повысились на 1,5%, больше всего подорожали яйца и курятина. Цены на продукты продолжают движение вверх. Цены на некоторые продукты, товары и услуги в России поменяются этой весной, а как именно, рассказала кандидат экономических наук Мария Долгова.
Что думают в Госдуме о повышении цен на продукты питания?
Как и в предыдущем месяце, значительная часть ускорения роста цен пришлась на товары и услуги с частыми колебаниями цен. Показатели устойчивой составляющей месячного роста цен с поправкой на сезонность в июле также продолжили ускоряться.
Эксперты называют в качестве основных предпосылок — удорожание импорта и сложности с логистикой. В России не хватает автомобильного грузового транспорта. И это заставляет перевозчиков повышать тарифы. Также во многих компаниях сильно ощущается кадровый голод. Читать материал Ко всему вышеперечисленному добавляется сезонный фактор. Как заявил директор центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович, в феврале хранилища отечественных овощей и фруктов пустеют.
Хлебобулочные изделия Рост цен на хлебобулочные изделия напрямую зависит от стоимости сырья, электричества. Нет никаких сомнений в том, что в 2025 году хлеб и подобные товары первой необходимости подорожают. Но это не будет выглядеть, как резкий скачок. Цены растут постоянно. Иногда это даже сложно отследить. В 2024 году по данным Минсельхоза зерна произведено достаточно, это способно покрыть внутренние потребности. Но все будет зависеть и от цен на электричество, от состояния российской экономики. Яйца Спрогнозировать рост цен на яйца, по мнению некоторых аналитиков, достаточно сложно. Осенью 2024 яйца уже подорожали. Закупочные цены, по сравнению с 27-32 рублями за десяток в августе, выросли в 1,5 раза в сентябре. Но дефицита продукции, по словам экспертов, нет, а в целом ситуация на рынке стабильна. Весной и летом цены на яйца традиционно упадут, а осенью снова возрастут. Такая тенденция вполне оправдана, так как в сезон нет значительных затрат на корма для птицы. В среднем, стоимость на этот продукт не должна вырасти на величину большую, чем размер инфляции. Другие продукты Специалисты считают, что в 2025 сильно может подорожать молоко. Это связано со снижением объема выпуска и повышенным спросом. Многие владельцы частных фермерских хозяйств уже объявили о закрытии предприятий. Получать прибыль становится все сложнее. При этом себестоимость возрастает из-за увеличения цены на корма, на содержание крупного рогатого скота. Подорожают и молочные продукты, причем — значительно. Цены вырастут на масло, творог. Частично это происходит из-за того, что многие производители предпочитают использовать технологии удешевления продуктов. Это и замена натуральных компонентов пальмовым маслом, растительными жирами, и добавление иностранных полуфабрикатов невысокого качества. Все это создает конкуренцию натуральному продукту. Подорожание непродовольственных товаров В 2025 году в России в цене вырастут и непродовольственные товары. Некоторые из этих позиций считаются первой необходимостью, без них сложно представить современную жизнь. Но в ряде отраслей продукция подешевеет. Автомобили Спрос на автомобили в последние несколько лет сильно вырос. При этом они все равно продолжают дорожать. Люди предпочитают приобретать иномарки, но в основном они все произведены на российских заводах. Точных цифр в процентах, на которые может возрасти стоимость, эксперты пока не называют, так как это зависит от многих факторов. Аналитики достаточно четко формулируют причины, по которым почти каждый квартал цены на авто увеличиваются. По их мнению, дело в основном в дефиците электроники. В агентстве Autonews сообщили: «Рост цен вызван недостатком автомобилей у дилеров, что связано с глобальной нехваткой электронных компонентов у автопроизводителей». Заводы-изготовители вынуждены подолгу ждать комплектующие, электронные чипы. Из-за этого они снижают объемы производства или даже объявляют простои. Выпуск готовой продукции падает, а спрос растет. Все это приводит к тому, что стоимость автомобилей возрастает. Также нужно учитывать и рост цен на комплектующие, изменение курса рубля по отношению к иностранной валюте.
В прошлом году подобное произошло с яйцами, курицей и помидорами. Дать прогноз, какие это будут позиции, заранее невозможно. Например, могут взлететь цены на молочную продукцию. Специалист говорит, что для резкого роста цен нужен так называемый идеальный шторм, когда совпадают сразу несколько условий — растет спрос, повышаются издержки, меняется курс и пр. События на видео.