Лента новостей Друзья Фотографии Видео Музыка Группы Подарки Игры. Сушилка для овощей и фруктов "Ветерок 2". Обзор. Дорогие дамы, у нас появилось много сушилок для ягод и грибов, кто-нибудь пользовался такими штучками? Сушки для овощей и фруктов Ветерок – оптимальный вариант техники среди своих аналогов.
Сушилка для фруктов и овощей Суховей Ветерок
Помидоры моем, режем пополам или на четвертинки, исходя из объёма и закладываем на поддоны. В прошлом году часть я сушил в духовке да, так можно, но выход меньше и далеко не так удобно и сразу посыпал их специями. Вышло отлично. Изначально кажется что итог всей этой сушки будет обильным.
Ан нет, выходит с гулькин нос В итоге, помидорки усыхают вот до такого состояния. И с одного поддона выходит совсем небольшое количество помидоров. Дальше нужны специи и тут все отдается на откуп личным предпочтениям.
Мой набор состоит из соли, небольшого количества сахара, «итальянских трав» и изрядной доли чеснока. Когда в том году сушил в духовке, то посыпал специями сразу. Дальше остается только залить их маслом и закрыть крышкой.
Разумеется, нюансы есть и тут. В том году я закрывал с обычном «Олейной», в этом году хапнул по огромной 360р за литр скидке на Яндекс-Маркете неплохое оливковое. Стоит уточнить что на авито литруху оливкового не пригодные лишь для жарки выжимки Pomace, а заявленное как extra virgin во всю продают в жестянках за ту же цену.
Кстати, и обычное «Олейна» оказалось в итоге дииико вкусным. Тут вопрос вкуса. В этом году делаем именно с ним, в прошлом обходились без него.
Но есть масса рецептов, где уксус включён. Тут, короче, простор для экспериментов. Уложили слой, утрамбовали!
Ну и дальше по старинке — перевернуть, дать отстояться и проверить через несколько дней на бомбаж сиречь вспучивание крышки , помутнение и выделение газов. Рекомендую ставить куда-то на салфетки, так как если дела пойдут плохо, то банка может выдавить весьма немало масла. Дальше остается только подождать пару недель и кушать.
Второе блюдо, которое мы часто делаем в овощесушилке — это вяленое мясо. Рецептов оного в сети навалом. Жена обычно берет курятину, замачивает ее в рассоле, отжимает его под гнётом, обсыпает перцом-чесноком и ставит в сушилку на минимальную температуру.
В принципе, если выдержать в морозилке, то, насколько я понимаю, можно и не выдерживать в рассоле. Холод убьет всю вредную микрофлору и паразитов, а солью можно посыпать и так сверху. Мясо, разумеется, неслабо усыхает, но вы полностью контролируете вкус и ход процесса.
Да и выходит это дешевле покупного.
То есть возможно, если на даче вы потребляете 2-3 тыс кВт-ч как цех завода то цифру в 120 кВтч не заметили, возможно, да. То есть тогда возможности сушилки увеличатся в разы. Ибо при увеличении числа поддонов и допустим 1 000 ваттах вам, для эфективной дегидрации, нужно увеличивать поток воздуха и температуру нагревательного элемента. Инча, собрав "столб" высотой даже в 15 поддонов наступит момент, когда крайний ярус будет всегда оставтьбся сырым и сгниёт, ибо тёплым воздухом до него будет недодувать банально. Вы просто рекламируете либо находясь под маркетинговым влиянием повторяете чушь, которая не является действительностью.
Посмотерл по сайтам - Изидри стоит ровно в 2 раза дороже, чем любой аналогичный, а то и более лучший дегидратор. Но нет - этот прибор тоже рассчитывают на допустимые потоки воздуха и температуры а так же конфигурацию потока.
Изделие состоит из корпуса, где расположены электродвигатель с крыльчаткой, электронагреватель, термовыключатель и терморегулятор, а также поддонов для перерабатываемых продуктов и крышки.
Вентилятор закачивает воздух из нижней части изделия и подает его на нагреватель, где воздух достигает необходимой температуры и через жалюзи подается на поддоны с продуктами, подлежащими обработке. Терморегулятор служит для поддержания оптимальной температуры сушки продуктов, термовыключатель — для защиты от перегрева. Как использовать?
Перед началом использования электросушитель необходимо установить на сухой ровной поверхности, так чтобы под его дном свободно циркулировал воздух. Продукт для переработки равномерно разложить на поддонах, затем поместить их в устройство и плотно закрыть крышкой.
Причем не дедовским способом, а с помощью современных устройств.
Поэтому если вы хотите, чтобы у вас круглый год были самые вкусные и полезные сухофрукты, то вам никак не обойтись без электросушилки. С помощью нее вы обеспечите себя полезными витаминами с дачи на все 12 месяцев. В статье будем рассматривать самые доступные и популярные марки вертикального исполнения, не путайте их с горизонтальными дегидраторами.
У них разные конструкции и технология подачи горячего воздуха. В вертикальных — воздух нагнетается снизу, а в горизонтальных дегидраторах — с задней стенки в горизонтальном направлении. Обдув у них идет равномернее, но такие устройства относятся уже к более дорогостоящей категории.
Как же выбрать из огромного разнообразия самую лучшую сушилку? Давайте определим 5 факторов или правил, на которые стоит ориентироваться перед походом в магазин. Металл или пластик В первую очередь они делятся по материалу изготовления.
Металлические модели в несколько раз превосходят по цене свои пластиковые аналоги. А выполняют при этом одну и ту же функцию. Стоит ли тратить лишние деньги?
Иногда гораздо проще зимой покупать готовые сухофрукты, чем ждать пока себя окупить такой дорогостоящий агрегат. Пластиковые сушилки очень легкие и транспортабельные. Встречаются реально компактные модели.
Захотели высушить фрукты прямо на даче? Просто разобрали, завернули ее в сумку и без проблем перевезли хоть на общественном транспорте. А вот с металлической, без собственного автомобиля проделать это навряд ли удастся.
Да и места дома она будет занимать прилично. Кроме того, металл в процессе работы нагревается иногда до таких температур, что о его стенки можно реально обжечься. В комплекте к ним для вытаскивания лотков могут идти специальные силиконовые рукавички.
А еще очень важно, что пластик бывает прозрачный. И вы в реальном времени, не снимая крышку, сможете контролировать весь процесс сушки. Запах и пищевой пластик Основное правило для любой бытовой техники — если вам попадаются аппараты, которые дурно пахнут какой-то пластмассой или химией, обходите их стороной сразу.
Не верьте продавцам консультантам, уверяющим что все улетучится после первых часов работы. Все качественные электросушилки должны изготавливаться из пищевого пластика. В нем отсутствуют какие-либо токсичные вещества отравляющие организм.
Проверяйте качество пластика по соответствующим значкам на его корпусе. Если они есть, можно спокойно пользоваться сушилкой, не беспокоясь о вреде здоровью. Практически все модели распространяют вокруг себя обильные запахи тех продуктов, которые сушатся внутри.
Казалось бы, что тут такого? А дело в том, что если вас есть газовый котел и на кухне стоит специальный датчик, не удивляйтесь, когда он вдруг начнет срабатывать по неизвестным причинам. Виноваты могут быть некоторые ароматы от работы вашей сушильной машинки.
Поэтому если котел греет воду, то придется его полностью отключить, дабы приготовить немножко пастилы или сухофруктов. Количество ярусов и лотков Безусловно, очень удобно раскладывать продукты при сушке по разным ярусам. И казалось бы, чем их больше, тем лучше.
Но все не так однозначно.
Электрическая сушилка для овощей: как выбрать, 10+ популярных моделей
Регидратор для домашней сушки фруктов и овощей создан на базе профессионального. Одна из самых недорогих и качественных отечественных сушилок для овощей и фруктов Ветерок-2 приобрела бешеную популярность у российских садоводов и огородников для сушки овощей, фруктов и грибов благодаря простоте своей конструкции и большому объёму. Электро сушилка предназначена для сушки и овощей и фруктов. В этой публикации пойдет речь об электросушителе для овощей и фруктов «Ветерок-2».
Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2
Электро сушилка предназначена для сушки и овощей и фруктов. ЭЛЕКТРОСУШИТЕЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ «Ветерок» ЭСОФ 0,5/220. Руководство по эксплуатации 9Ж2.940.029РЭ. Лучшие сушилки для овощей, фруктов и грибов — по мнению экспертов и по отзывам покупателей. Возможность сушки: грибов, овощей, трав, фруктов. Электросушилка Ветерок 5 поддонов предназначена для высушивания в дачных и домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов.
Какую сушилку для овощей и фруктов выбрать? Обзор популярных моделей
Наши с вами вкуснейшие овощи и фрукты остаются "живыми" тут мы не используем никакие дополнительные консерванты например такие как сахар в варенье. Сушка Ветерок-2 позволяет плавно регулировать температуру, что позволит выбрать оптимальный режим для самых разных продуктов. 6 прозрачных поддонов диаметром 39см) предназначена для высушивания овощей, фруктов. Возможность сушки: грибов, овощей, трав, фруктов. Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 ЭСОФ-0,6 – прибор, который позволяет сохранить ценные питательные вещества и витамины в продуктах методом их обезвоживания.
Сушилка для овощей и фруктов
У меня Ветерок 2, пользуюсь второй год, и мясо и фрукты/ овощи сушу. Конвективная сушилка для фруктов и овощей Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6 220 Ветерок-2. Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 ЭСОФ-0,6 – прибор, который позволяет сохранить ценные питательные вещества и витамины в продуктах методом их обезвоживания. Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 ЭСОФ-0,6 – прибор, который позволяет сохранить ценные питательные вещества и витамины в продуктах методом их обезвоживания. Регидратор для домашней сушки фруктов и овощей создан на базе профессионального.
Лучшие сушилки для овощей и фруктов
6 прозрачных поддонов диаметром 39см) предназначена для высушивания овощей, фруктов. прекрасная вещь для садовода! яблоки, груши, сливы, ягоды, в инструкциях к приборам рассказывают, что и как делать. Сушилку для фруктов и овощей Ветерок-2 способна удивить, и даже вас удивит, если вам требуется данный товар.
Сушилка для овощей, фруктов Ветерок-2 ЭСОФ-0,6, 6 поддонов, 600 Вт
| ДЕГИДРАТОР (СУШИЛКА) ВЕТЕРОК-2 | Электросушилка для овощей и фруктов «Ветерок» ЭСОФ 0.5/220 производства ООО Завод электробытовых изделий «Спектр-Прибор» (город Курск) продаётся в красочной картонной коробке. |
| СУШИЛКА ВЕТЕРОК реальные отзывы покупателей+ цена, купить недорого | отзыв от 2024 04:19 | Купите электросушитель для овощей и фруктов Ветерок 5 прозрачных поддонов в Санкт-Петербурге или закажите отправку по России! |
| Сушилка для овощей и фруктов | Сушилка для овощей и фруктов СПЕКТР-ПРИБОР Ветерок-2У, прозрачный, 6 поддонов. |
| Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей. | Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Сушилка Ветерок, 5 поддонов, прозрачная в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор. |
| ДЕГИДРАТОР (СУШИЛКА) ВЕТЕРОК-2 | Возможность сушки: грибов, овощей, трав, фруктов. |
Сушилка для овощей, фруктов Ветерок-2 ЭСОФ-0,6, 6 поддонов, 600 Вт
Смотрите, что получилось. Безусловно, лучшая сушилка для овощей и фруктов - инфракрасная сушилка ИК , но если брать среди конвективных сушилок сушилка Мастерица, Волтера, Китфорт, Великие Реки, Дива и пр. Во всяком случае, домашние чипсы из яблок и сушеные овощи на зиму вы в ней заготовите. Видео обзор расскажет вам про все её плюсы. Среди конвективных есть ещё сушилка Изидри. Она сушит хуже, чем инфракрасная сушилка, но лучше, чем электросушилка для овощей и фруктов Ветерок 2. Но она несравнимо дороже как любой конвективной сушилки, так и инфракрасной сушилки Дачник - единственной инфракрасной сушилки в РФ.
Все просто: нарезаете продукт, укладываете в поддоны, поддоны ставите на базу, закрываете крышку. Включаете сушилку в сеть, выставляете режим. В процессе сушки поддоны нужно менять местами. Раз в 10 часов сушилку нужно выключать на 10 минут. При сушке травы рекомендуется использовать марлю, при вяленье мяса — поддон для жира.
Таймера нет, на шкале крышки есть указатель, там можно вручную установить время начала или окончания процесса. Сушилка автоматически отключится в случае перегрева. Большой объем, качественный пластик без запаха, простое управление. Нет таймера. Не понятно, есть или нет в комплекте формы для пастилы.
Сушилка Kitfort KT-1908 Горизонтальная сушилка или дегидратор, если вам так больше нравится. Предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав, зелени, мяса, рыбы, хлеба. Можно готовить пастилу, для этого в комплекте аж 9 поддонов с бортиками. При работе горячий воздух подается из задней части в переднюю, поэтому поддоны рекомендуется периодически переворачивать. А сама сушилка отключается автоматически, благодаря таймеру.
Помимо овощей и фруктов можно сушить грибы, зелень, ягоды, а также рыбу и мясо. Чем сочнее мякоть, те дольше времени потребуется для сушки. Для сушки дыни мне потребовалось приблизительно 12 - 14 часов, грибы высыхают за 4 - 5 часов опять же, грибы бывают разные , яблоки - за 6 - 7. Отверстия в поддонах достаточно маленькие, поэтому такие мелкие ягоды, как земляника, черника не смогут провалиться через них. Сушку можно регулировать и поддерживать постоянно заданную терморегулятором температуру от 30 до 70 градусов. А можно вообще отключить нагрев, оставив лишь обдув воздухом. Мощность сушилки составляет 500 Вт, что для меня является оптимальной. С точки зрения себестоимости высушить дыню мне понадобилось приблизительно 14 часов, затратив 7 кВт, что составляет около 30 рублей. Вот такая математика.
Ну, а это уже моя высушенная дыня. Конечно, скукожилась она прилично за счет потери влаги. И получилось ее не слишком много. Но зато, как ни странно, в высушенном состоянии стала очень сладкой, очень ароматной и очень вкусной. И главное, никакого сахара, как в тех магазинных цукатах, которые перед сушкой вываривают в сахарном сиропе и получаются они такими приторными, что вкуса исходного фрукта совершенно не чувствуется. А пока я складывала дыню в холщовый мешочек для хранения, несколько кусков схомячила, пришлось взять себя в руки. Кусочки получилась достаточно эластичными, но вы можете сами решать, на какой стадии усыхания надо остановить сушку - быть может, вам нравятся чипсы.
При этом среднее значение потребляемой мощности не превышает 300 Вт в час. Количество поддонов: 6 шт Город: Курск Как купить? Чтобы купить понравившийся Вам товар просто нажмите кнопку купить и в появившемся окне кликните по надписи "оформить заказ". После этого заполните появившиеся поля.
Обзор лучших дегидраторов Ezidri и их аналогов
| Электрическая сушилка для овощей: как выбрать, 10+ популярных моделей | Электро сушилка предназначена для сушки и овощей и фруктов. |
| Электросушилка для овощей, фруктов, грибов и зелени - сушилка Ветерок-2 | На сайте CMP24 вы можете почитать отзывы и посмотреть видео обзоры о Сушилка для овощей и фруктов Ветерок 5 [SKU689527]. |
| ДЕГИДРАТОР (СУШИЛКА) ВЕТЕРОК-2 | 82 объявления по запросу «сушилка ветерок» доступны на Авито в Москве. |
| Сушка для овощей и фруктов - идеальный способ заготовки урожая | Есть – если под рукой будет сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2, отличный способ запастись необходимым сырьем. |
| Лучшие сушилки для овощей и фруктов | Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок-2 6 увеличенных поддонов изготовлена из прочного термостойкого пластика, внизу сушилки установлен нагревательный элемент и вентилятор. |