Салаты из пекинской капусты и огурца получаются необыкновенно ароматными, нежными, но при этом совсем не простыми.
Салат с пекинской капустой и солеными огурцами
Любителям легких и простых в приготовлении салатов рекомендую приготовить необыкновенно аппетитный салат с курицей, сыром, огурцом и пекинской капустой. Рецепт самого вкусного салата из пекинской капусты с огурцом. Готовить салат из пекинской капусты с копченой колбасой лучше всего перед самой подачей на стол. Иначе огурец и капуста пустят сок и сделают блюдо слишком водянистым и утратившим свой аппетитный хруст.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Если используются консервы в собственном соку, тогда готовый салат заправляем небольшим количеством растительного или оливкового масла. Зелень мелко нарубить и добавить в салатницу. Посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат перед подачей можно охладить некоторое время в холодильнике. Перед подачей салат хорошо перемешать и можно подавать к столу! Салаты с консервированным тунцом очень вкусны и полезны. В мясе этой рыбы содержится большое количество белка, жирных кислот, минералов и витаминов.
Оливки превратить в колечки, сыр порезать кубиками. Перемешать горчицу, мед и лимонный сок, масло. Ингредиенты соединить в салатнице. Залить салат из капусты с помидором, огурцом заправкой, перемешать.
Салат с капустой, морковкой и огурцом Одну из простых вариаций, которая отличается быстротой приготовления, представляет собой капустный салат с морковью и огурцом. Если на кухне обнаружится болгарский перец любого цвета, его тоже можно покрошить.
У меня в пиале две полные столовые ложки сметаны. Соус перемешиваем и непосредственно перед подачей на стол заправляем салат. Если сметану заменить на растительное масло или постный майонез , то такой салат будет как находка для тех, кто постится! Вот такой свежий, сочный, хрустящий весенний салат мы сегодня с вами приготовили!
Помидоры черри — 5-6 шт. Яйца перепелиные отварные — 10 шт. Пекинка — кочан. Если не хотите мариновать, можно ошпарить кипятком. Только свежим не оставляйте, весь вкус забьет собою. Тунец берем не салатный, а в собственном соку, чтобы внутри были хорошие кусочки, а не труха. Смело можно брать и макрелевого тунца. У меня муж один раз не глядя схватил банку, думал, что обычный тунец, и только дома выяснилось, что он взял макрель. Ну и пошла эта макрель кстати, она родственник тунца, поэтому производители иногда вот так лукавят, крупно пишут ТУНЕЦ, а внизу крохотными буковками «макрелевый» в салат. И знаете, отлично получилось, ничуть не хуже, чем с обычным тунцом. Единственное, что макрелевый тунец нужно будет очистить от костей.
Салат из пекинской капусты с огурцом
Салат из пекинской капусты с огурцом относится к легким овощным закускам, которую можно подать к любому основному блюду или гарниру. Салат может быть дополнен другими овощами, разнообразными заправками, бобовыми, мясным или рыбным белком. Придадут блюду приятный оттенок крабовые палочки, курица или ветчина. Залогом хорошего салата являются свежие овощи и молодая капуста - без жестких темных листьев.
Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
Узнайте, как правильно считать сложный рецепт Продукт.
Но не стоит отчаиваться! И не стоит перерывать весь интернет в поисках «того самого» вкусного и легкого рецепта. Мы уже сделали это для вас! Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой Нежный, легкий, низкокалорийный — все это про такой салат. Он станет идеальным решением на ужин для тех, кто привык питаться правильно, не перегружая свой желудок перед сном.
Кроме того, в составе нет ни яиц, ни молочных продуктов, ни, тем более, майонеза, а значит, это делает салат доступным для людей с аллергией на коровий белок и постящихся. Что потребуется: 1 кочан пекинской капусты лучше выбирать ту, что пожелтее — она будет более сочной ; 2 банки консервированной кукурузы на 400 гр. Общим весом ; 1 средняя морковь; Небольшой пучок зеленого лука примерно 40 гр. На приготовление салата уйдет примерно 20 минут. Как готовить?
И знаете, отлично получилось, ничуть не хуже, чем с обычным тунцом. Единственное, что макрелевый тунец нужно будет очистить от костей. И нарезаем его на кубики. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут после закипания. Охлаждаем в холодной воде, чистим и также режем на кубики.
Несколько штук можно пополам оставить как украшение. Листья пекинской капусты нарезаем не очень крупно, а помидоры черри моем и режем на четвертинки. Смешиваем, заправляем и наслаждаемся! Самый простой салат с китайской капустой и горошком Очень простенько и со вкусом. Только два ингредиента и заправка. Это вариант на скорую руку.
Крабовый салат с пекинской капустой и огурцами
Сроки годности Заправленный салат из пекинки и огурцов хранится только несколько часов. Чтобы продлить срок годности, в закуску не стоит добавлять соль, майонез или другой соус, и тогда удастся сохранить блюдо в течение суток. Больше данного времени не следует держать салат, так как в овощах не остается витаминов, да и ингредиенты утрачивают внешний вид и вкусовые свойства. В идеале овощной салат употреблять сразу после приготовления, поэтому стоит рассчитывать кушанье на определенное количество едоков. Польза и вред Данная закуска отличается набором полезных веществ, в котором впору выделить витамины группы В, С, А, К, РР, Н, кремний, кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо, хлор, кобальт, марганец, молибден, медь, хром, селен, цинк, холин, фолиевую кислоту. Стоит помнить, что даже самое полезное блюдо может дать обратный эффект, если им злоупотреблять.
В-третьих, пекинская капуста прекрасно сочетается с такими популярными и вкуснейшими ингредиентами, как сыр, яйца, курятина, шампиньоны, зелень, орехи и даже апельсины. Наконец, салат из «пекинки», как ее ласково называют, всегда выглядит торжественно и празднично. А учитывая тот факт, что вкус пекинской капусты создает прекрасную кулинарную комбинацию с оливковым маслом, вы легко можете перевести салаты из плоскости «вкусно» в плоскость «не только вкусно, но и полезно», заменив им вредный и высококалорийный майонез.
Что касается приправ, то для приготовления пекинской капусты лучше всего подходит белый перец. Также изысканности салатам придаст использование карри, измельченных листьев сухого базилика, молотых семян кориандра. Рассмотрим несколько популярных рецептов салата из пекинской капусты. Сытным и полезным будет сочетание пекинской капусты, вареной или обжаренной куриной грудки и твердого сыра например, «Пармезана».
Капусту нарезают на среднюю соломку. В миске смешивают капусту, кукурузу, укроп, помидоры, лук, чеснок и огурцы. Солят по вкусу. Заправляют салат йогуртом. Если его нет, можно заменить нежирной сметаной.
Подавать салат стоит сразу же. Если такой возможности нет, не стоит солить и заправлять салат сразу же после нарезки, а сделать это непосредственно перед трапезой. Блюдо не рекомендуется хранить в холодильнике, поэтому лучше всего готовить салат порционно. Как приготовить салат из пекинской капусты с огурцом - 15 разновидностей.
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом
- Салат с тунцом
- Салаты с пекинской капустой — сразу 10 потрясающих рецептов
- Продукты для рецепта
- Весенний салат с капустой пекинской и огурцами
- Салаты с пекинской капустой - 10 новых рецептов
Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
Затем добавьте его в чашу к пекинской капусте. Вымытый свежий огурец нарежьте кубиками, добавьте его к пекинской капусте и луку. Остывшие варёные яйца очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте в салат. Содержимое чаши посолите по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Тем, кто следит за фигурой, и без того некалорийный салат можно сбрызнуть соком лимона либо заправить смесью из яблочного уксуса и сахара. Сроки годности Заправленный салат из пекинки и огурцов хранится только несколько часов. Чтобы продлить срок годности, в закуску не стоит добавлять соль, майонез или другой соус, и тогда удастся сохранить блюдо в течение суток. Больше данного времени не следует держать салат, так как в овощах не остается витаминов, да и ингредиенты утрачивают внешний вид и вкусовые свойства. В идеале овощной салат употреблять сразу после приготовления, поэтому стоит рассчитывать кушанье на определенное количество едоков. Польза и вред Данная закуска отличается набором полезных веществ, в котором впору выделить витамины группы В, С, А, К, РР, Н, кремний, кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо, хлор, кобальт, марганец, молибден, медь, хром, селен, цинк, холин, фолиевую кислоту. Стоит помнить, что даже самое полезное блюдо может дать обратный эффект, если им злоупотреблять.
Все овощи и зелень тщательно промойте теплой водой. Листья пекинской капусты нашинкуйте тонкой соломкой и выложите в достаточно глубокий и широкий салатник. У огурцов отрежьте кончики и нарежьте продолговатыми и тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем больше салат будет насыщен ароматом и вкусом свежего огурца. Приготовьте свежую петрушку, укроп и перья лука. У веточек укропа и петрушки отрежьте слишком толстые части у основания и мелко порубите ножом всю зелень.
Теперь поливаем все нашим соусом, хотя можно взять и майонез, перемешиваем. Подаем салат на красивом блюде и обязательно посыпаем его зернышками граната. Как просто вкусно и недорого приготовить салат с пекинской капустой Чтобы еще такого придумать на ужин из пекинской капусты? Возьмите банку рыбных консервов, огурец, сварите пару яиц, полейте оливковым маслом и чудесный салат готов! Хоть на каждый день, хоть на праздник!
Хрустящие освежающие салаты из пекинской капусты с огурцом: рецепты и фото сервировки
Корейскую морковку нужно немного помельчить, чтобы не была слишком длинная. Смешиваем все в одном тазике и заправляем домашним майонезом. Вкуснятина, обязательно попробуйте! Салат с пекинкой и тунцом Очень вкусный, рыбный вариант! Казалось бы сочетание такое необычное — в составе рыба и помидоры, а получается бесподобно. Мои просят готовить его постоянно, а это значит рецепт удачный.
Ингредиенты: Тунец консервированный можно макрелевый — 1 банка. Помидоры черри — 5-6 шт. Яйца перепелиные отварные — 10 шт. Пекинка — кочан. Если не хотите мариновать, можно ошпарить кипятком.
Так как обычно такие варианты готовятся порционно, то сделать это очень просто, а главное, быстро. Главное — это взвесить все ингредиенты и затем суммировать их калорийность. Очень важно также взвесить и записать калорийность самой заправки, именно это очень часто забывают сделать худющие, считая, что в масле нет калорий! Подсчет калорий дело не сложное, но если вы новичок, то начать считать калории лучше именно с салатов. Со временем вы приспособитесь и сможете научиться считать калории в сложных блюдах!
ПП салат с тунцом и пекинской капустой Мы уже упоминали тот факт, что такой салат хорошо делать и с рыбными консервами. Самый подходящий вариант — это тунец в собственном соку. Такое блюдо не потребует дополнительной заправки, так что за калорийность можно не переживать. Также вы можете всегда добавить дополнительные компоненты. Такое блюдо станет отличным пп обедом или даже пп ужином.
Не перепутайте с тунцом в масле, у них совершенно разная калорийность. Режем соломкой. Рыба и морепродукты — это также отличный источник протеина. В 100 грамм нежирной белой рыбы содержится около 24 грамм белка, столько же, сколько и в курином филе. Это помогает отлично разнообразить меню на диете и приготовить массу интересных и вкусных блюд.
Диетологи настаивают на обязательном включении рыбы и морепродуктов в свой рацион и напоминают, что в неделю нужно съедать не менее 240 грамм рыбы. Если вы придерживаетесь диеты, то предпочтение следует отдавать нежирным сортам рыбы — хек, треска, судак, карп. Также помните о креветках и мидиях, которые отлично впишутся в любое пп меню и в пп салат с капустой. ПП салат: фасоль, пекинская капуста, сулугуни Если вы считаете, что пп салат из капусты не может быть питательным и полноценным блюдом, то вы ошибаетесь.
Салат с пекинской капустой, шпинатом и нутом Фото: theeverygirl. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 100 г шпината, 150 г помидоров, 150 г консервированного нута, растительное масло.
Приготовление: Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой и обсуши шпинат, а помидоры нарежь кубиком. Добавь нут, перемешай салат и заправь его маслом. Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом Фото: radikal-photo. Достаточно сбрызнуть его лимонным соком! Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 яблоко, 1 огурец, специи. Приготовление: Нарежь огурец и яблоко тонкой соломкой.
Мелко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай салат и приправь по вкусу. ПП салат с пекинской капустой, авокадо и морковью Фото: hispanicnutrition. Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 морковь, 150 г пекинской капусты, 1 ст. Приготовление: Натри морковь на обычной или корейской терке. Нашинкуй капусту, нарежь авокадо тонкими слайсами и заправь салат маслом. Посыпь его кунжутом.
Салат с пекинской капустой и тунцом Фото: вкусняшка-тут. Тебе понадобится: 100 г пекинской капусты, 1 банка тунца, 1 огурец, зелень, специи, лимонный сок. Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту и мелко нарежь огурец. Разомни тунец вилкой и перемешай салат. Сбрызни его лимонным соком и приправь. Салат с пекинской капустой, яйцами и огурцом Фото: dzen.
Тебе понадобится: 100 г куриного филе, 1 яйцо, 1 огурец, 100 г пекинской капусты, 10 г зеленого лука, 1 ст. Приготовление: Отвари или запеки куриное филе, а яйцо свари вкрутую. Нарежь все ингредиенты небольшими кусочками, измельчи зеленый лук и сбрызни салат оливковым маслом. Салат из пекинской капусты с болгарским перцем Фото: obedov66. Тебе понадобится: 70 г пекинской капусты, полпучка салатных листьев, 1 огурец, 1 болгарский перец, 2 пера зеленого лука, 6 веточек кинзы, растительное масло.
Яйца порубить в форме кубиков. Натереть сыр на среднюю терку. Добавить кукурузу, соль, зерновую горчицу, порубить зелень на мелкие фракции. Заправить оливковым маслом, либо майонезом по желанию. Очень важно красиво оформить и подать закуску, а ароматность копченой курочки и зелени сделают блюдо неповторимым и желанным для всех!
Салат с пекинской капустой – 10 обалденно вкусных рецептов
Рецепт вкусного салата с пекинской капустой, огурцом, яйцом и кукурузой. Легкий и полезный ужин для похудения. Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты, моркови и огурца шаг №4. Пекинская капуста 200 г, морковь 100 г, огурец 150 г, чеснок 1 зубч., имбирь 10 г, соевый соус 2 ст. л., рисовый уксус 1 ст. л., острый соус 0.5 ч. л., масло кунжутное 1 ст. л., соль морская по желанию. Сегодня я приготовила простой, но очень вкусный салат с пекинской капустой, болгарским перцем и огурцом. Пищевая ценность блюда «Салат с огурцом, перцем и пекинской капустой» (на 100 грамм). Пекинскую капусту режу соломкой Не люблю, когда листья очень длинные, поэтому делаю парочку разрезов вдоль качана.
Салат из пекинской капусты с огурцом – простой рецепт
- Продукты для рецепта
- Готовим сами. Салат из пекинской капусты с огурцом |
- Состав и полезные свойства пекинской капусты
- Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Добро пожаловать на Аймкук!
- Комментарии
- Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
- Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦОВ
- Салат из пекинской капусты с огурцом – простой рецепт
- Комментарии
- Овощной салат с пекинской капустой и майонезом – пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из пекинской капусты со свежим огурцом и яйцом
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей и огурцом, читайте в нашей пошаговой подборке фото-рецептов. 300 г молодой капусты (пекинской) 20 г зелени 300 г свежих огурцов 150 г молодой редиски 200 г консервированной кукурузы 60 г зеленого лука. Выкладываем готовый салат из пекинской капусты с огурцом в салатник и подаём к столу. Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей и огурцом, читайте в нашей пошаговой подборке фото-рецептов. (Простой и легкий салат из пекинской капусты с курицей и огурцом прекрасно подойдет для ужина, как самостоятельное блюдо.