В четырех кафе в общей сложности изъято из оборота 872 кг продовольственного сырья и кулинарной продукции без информации о дате, часе изготовления и сроке годности.
Всё снесут и построят жилье? Владельцы сгоревшего кафе на Уралмаше решили изменить назначение земли
Хлебная площадь, д. Мосина, д. Металлургов, д. В ходе проверок организаций установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию, инвентарю.
Товарное соседство в холодильниках также отсутствует. Разделочные доски у поваров не промаркированы, отсутствуют технологические карты. Нет даже термометра. Гигиенический журнал на объекте не предусмотрен.
Дело в том, что, кроме Эквадора, есть ряд других стран, которые смогут «подстраховать» поставщиков, - Коста-Рика, Филиппины, Колумбия и даже Китай. С хурмой сложнее. Понятное дело, что она - сезонный продукт и привозят ее, в основном, из ближнего зарубежья. А тут уже ребром встает вопрос соотношения цены и качества. Многие заметили, что хурма в принципе пропала из тульских сетевиков из категории наиболее доступного ценового диапазона. То есть ее поставки в нашу стану совершенно очевидно снизились. Тому тоже есть достаточно простое объяснение - вкусную азербайджанскую хурму сети уже не продают, потому что там в опте цена получается больше 200 рублей, а на прилавках это будет еще дороже. С учетом снижения в целом покупательской способности туляков — что отмечают представители органов госстатистики — шаг вполне разумный.
Тула, Хлебная площадь, д. Тула, ул. Мосина, д. Металлургов, д.
В Туле закрыли кафе «Хурма» из-за антисанитарии
| Хурма в Туле | В Туле закрыли три заведения общественного питания. Это коснулось «Чайханы» на проспекте Ленина, д. 104, кафе «Чайхана Баракат» на проспекте Ленина, 83-а/3, кафе пр. Ленина, д. 94 и кафе «Тандырофф» с проспекта Ленина, 83-а. |
| Кафе на ул. Металлургов в Туле работало в антисанитарных условиях | 17.03.2024 | Тула - БезФормата | Многие заметили, что хурма в принципе пропала из тульских сетевиков из категории наиболее доступного ценового диапазона. |
В Туле уничтожат санкционную хурму
Те же «Бычьи сердца» на рынках — в пределах 120-160 рублей. Довольно сладкий — на любителя, потому что совсем не вяжет — сорт «Японка» встречается реже, но цена на развалах на него практически всюду зафиксирована на 150 рублях за килограмм. Примерно в том же диапазоне — ценники в ларьках. Как признаются сами продавцы, это поставки из наших бывших южных союзных республик — преимущественно, Узбекистана. Оптовая цена — от 60-80 рублей за килограмм. Как раз для небольших тульских реализаторов. Израильская будет дороже, уже на уровне азербайджанской, поэтому с ней связываться смысла нет. Впрочем, в самом центре оружейной столицы можно встретить в ларьках хурму и по 300 рублей.
Использование материалов, опубликованных на сайте tula. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал tula. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.
Сладкая ягода, в сочетании с сорбетом из личи, имбирным конфитюром, желе из саке и воздушным карамельным шаром, откроет Вам новые грани вкуса. Ростов-на-Дону, Береговая, 29А.
Которая разнообразит Ваш прием пищи абсолютно новыми блюдами, но в тоже время приготовленные с использованием привычных для Вас продуктов.
Хурма, быстрое питание, Тула, улица Металлургов, 55А
ЖИВАГО Идеальный ресторан в самом сердце столицы с парадным видом на Исторический музей и современной русской кухней предлагает новый повод для визита. Шеф-повар Антон Кочура, который всегда особое внимание уделяет принципам локальности и сезонности, ввел в меню осенние блюда с хурмой и другие гастроновинки. Главную роль Антон отдал хурме — янтарно-прозрачным медово-сладким плодам, которые традиционно входят в рацион питания жителей средней полосы России в октябре. Кочура нашел максимально эффектные сочетания, в которых выигрывают все: и сама хурма, и те продукты, с которыми шеф задумал ее сочетать. Выходит отлично и с морепродуктами, и с дичью.
Очень всё понравилось! Быстро, вкусно, удобно! Салат Цезарь, Хинкали - объедение!
Заглянем обязательно ещё ни один раз! Единственное, на что хотела бы обратить внимание руководства, если конечно отзыв будет прочтён - стулья : мне попался качающийся расшатанный, конечно на просьбу заменить- все сделали но вид у них немного потрёпанный и подустивший, можно их перекрыть чехлами на стулья под цвет светильников бежевых ну или ярких, это уже на рассмотрение профессиональных дизайнеров, как они подскажут!
Инвентарь для уборки производственных помещений и туалетов отсутствовал как явление. Кроме того, в кафе не соблюдался режим санитарной обработки столовой и кухонной посуды, а моечные ванные оказались грязными. Также отсутствовала специальная маркировка разделочного инвентаря, а в холодильнике не соблюдались правила товарного соседства.
Сотрудники Роспотребнадзора не смогли найти в кафе и прибор для измерения влажности и температуры воздуха в помещениях, где хранятся продукты, а также технологические карты. Суд рассмотрит административное дело в отношении индивидуального предпринимателя — владельца «Хурмы».
Специалисты в ходе проверок нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию, инвентарю. В частности, нарушалась поточность технологических процессов приготовления пищевой продукции, не осуществлялся производственный контроль за качеством и безопасностью продукции. Помимо этого, использовалось мясо без товаросопроводительных документов.
В Туле закрыли кафе «Хурма»: на кухне не убирались, а сотрудники работали без медкнижек
| Меню доставки Хурма в Туле - Лучшие Доставки | Хурма, кафе: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. |
| В Туле закрыли кафе «Хурма» из-за антисанитарии - Новости Тулы и области - 1tulatv | заказать быструю доставку в Туле от 30 минут. |
| В ресторане "У фонтана" столуются тульские силовики? | Ресторан на набережной Ростова-на-Дону проводит сезонный фестиваль хурмы Шеф-повар JOY Антон Патанькин посвятил хурме целый фестиваль. |
| Корреспондент «Вестей» выяснила, откуда на тульские прилавки попадает хурма | В Туле пройдут два матча медиалиги, в том числе с участием команды Аленичева. |
| Солнце на тарелке: фестиваль хурмы в JOY | Хурма №621 среди ресторанов Тулы: 43 отзыва и 5 фотографий. |
Кафе «Хурма» на улице Металлургов в Туле закрыли из-за многочисленных санитарных нарушений
Материалы о временном запрете работы кафе направлены в суды.
Тула, Хлебная площадь, д. Тула, ул. Мосина, д. Металлургов, д.
Копченой утке вторит адыгейский копченый сыр, а спеться с хурмой им помогает деликатная спаржа и листья кейла 680 рублей. Также обожженная хурма дополняет ножку кролика гриль с перловой кашей и пастернаком 790 рублей и выступает дуэтом со сливочной страчателлой в компании с бодрящим эстрагоном, пикантной аджикой и кедровыми орехами 560 рублей. В основном меню появились не менее достойные позиции. Винегрет с солеными белыми грибами 550 рублей выглядит, как великолепный праздничный осенний фейерверк, где все составляющие, от печеной свеклы до зерен дижонской горчицы, одновременно и порознь, и заодно. Салат с хрустящими солеными белыми груздями, печеным картофелем, щавелем и душистым маслом 620 рублей выполнен в жизнерадостно зеленых тонах, бодрое настроение поддерживает и салат с печенью трески, перепелиным яйцом, стеблем сельдерея и огурцами 810 рублей.
Во время проверки Роспотребнадзором в заведении нашли антисанитарию. Помещения кафе, а также холодильное и технологическое оборудование было грязным, заведению требуется ремонт. Там не проводилась влажная уборка и дезинфекция, нет инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов.
Хурма, кафе (Металлургов)
Помещения кафе, а также холодильное и технологическое оборудование не были промыты и продезинфицированы. Тула, карта проезда, отзывы, режим работы. Адрес в городе Туле: Металлургов, 55а. Главная Главные новости Акцент на молодежь. В столице Южного Урала стартовал ежегодный гражданский форум «Челябинск многонациональный». Тула, улица Металлургов, 55А.
В Туле закрыли кафе «Хурма»: на кухне не убирались, а сотрудники работали без медкнижек
Специалисты Роспотребнадзора Тульской области установили факты нарушений эпидемиологических требований в кафе «Лаванда», «Жар Базар» и «Хурма». В Туле приостановили работу кафе «Лаванда», «Жар Базар» и «Хурма». Решение принято по результатам проверки в связи с обращениями о нарушениях обязательных время проверки специалисты регионального Роспотребнадзора установили факты нарушений. Новости. Об управлении. Нашему ресторану 5 лет!Все эти годы мы старались радовать вас и этот день не исключение, будет горячо Приглашаем отпраздновать день рождения вместе!29 Сентября | Сбор гостей 20:00Специальный гость Эльбрус ДжанмирзоевИсполнит для вас свои лучшие хиты: Бродяга.
Хурма, быстрое питание, Тула, улица Металлургов, 55А
Кафе «Хурма» находится в городе Тула по адресу ул. Металлургов, 55а и относится к категории Поесть. Главная Главные новости Акцент на молодежь. В столице Южного Урала стартовал ежегодный гражданский форум «Челябинск многонациональный». В меню 6 категорий и 24 блюда с ценами от ресторана Хурма расположенного по адресу улица Металлургов, 55А. 18 сентября Restobar | ХУРМА открыл свои двери для всех любителей отличного отдыха в кругу друзей и близких. Хурма — это кафе в Туле, находится по адресу Металлургов 55а.
Ресторан «Хурма»
Цены для пары - блюд и бокал вина - максимально дружеские, потому что на праздники в «Джонджоли» принято дарить подарки. Для старта - хурма, слега обжаренная в сливочном масле до карамельной корочки, сливочный сыр с зеленым базиликом, зерна граната и цветочный мед с лимонным соком. Плюс - бокал белого и яркого грузинского Вазисубани. Цена закуски с бокалом вина - 360 рублей - аттракцион неслыханной щедрости. Свежая хурма идет в салат с прошутто и салатным миксом, который подается с бокалом итальянского Соаве 670 руб.
Женщине назначено административное наказание в виде приостановления деятельности организации сроком на 60 дней.
Роспотребнадзор закрыл кафе «Исфара» в Туле Кафе «Исфара» в Туле на несколько месяцев приостановило свою деятельность. Роспотребнадзор выявил в организации общественного питания несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований.
В Туле закрыли кафе «Хурма» из-за антисанитарии Ни у одного из сотрудников заведения общепита не было медкнижки 18:13 18. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе судебной системы и УСД Тульской области. Во время проверки в кафе улица Металлургов, 55а нашли нарушения санитарного законодательства. Выяснилось, что холодильник и моечные ванны были грязными.
Чистая посуда находилась рядом с немытой, а само помещение нуждалось в ремонте.