Белёвская пастила (классический рецепт). Я продолжаю поиски вкусняшек без сахара и хочу оставить отзыв на пастилу Белевскую.
Белевские сладости
Белевскую пастилу могут начать продавать в Швеции на маркетплейсах 2021-09-17 12:08 66 Торговый представитель России в Швеции Александр Абрамов провел переговоры с заместителем генерального директора «Белевской кондитерской компании» Натальей Шавель, сообщается на сайте министерства промышленности и торговли РФ. Беседа проходила в рамках работы по продвижению в этой европейской стране бренда «Белевская пастильная мануфактура».
Объемы переработки яблок «Белевской пастилой» составляют 800 т ежемесячно, объем выпуска продукции — 250 т пастилы и 200 т зефира. Поставкам в Сербию предшествовала подготовительная работа по регистрации товаров и поиску покупателей при содействии Минсельхоза и «Агроэкспорта». В 2020 году общий объем поставок в Сербию кондитерских изделий составлял около 71 тыс.
ООО «Белёвская пастила» еще несколько лет назад шагнула далеко за пределы не только региона, но и России, начав поставки своей вкусной и полезной продукции за рубеж. Благодаря различным электронным площадкам, в том числе и транснациональным, поставки продукции производятся более, чем в 25 стран мира - от Японии, Кореи, Китая до Австралии, Северной и Южной Америки, а также в Европу - Австрию, Германию, Францию. В 2020-м году белевская пастила стала победителем в конкурсе за звание лучшего гастрономического бренда страны «Вкусы России». На конкурс была выставлена фирменная продукция, без преувеличения, натуральная, созданная исключительно вручную из сочных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии. За 10 с небольшим лет с момента запуска производства на предприятии удалось достичь небывалых темпов роста объемов выпуска. Сегодня компания производит более 250 тонн белевской пастилы в месяц, являясь российским лидером. А по зефиру успешно конкурирует со старейшим в России производителем «легких сладостей» - кондитерской фабрикой «Ударница».
Домочадцы с прислугой стали решать, что делать с яблочной кашей. Кто-то предложил соединить ее с сахаром и взбитыми белками, потом подсушить. Житейская практичность подсказывала, что в таком виде продукт можно будет хранить гораздо дольше. Предложением заинтересовался хозяин дома Амвросий Павлович. Яблочной каши было в избытке, белков не пожалели, а яблочные пластины высушили, потом склеили их сырой массой, и получилось удивительное лакомство. В ту пору шел в России 1890 год. Через два года прохоровская яблочная пастила, нареченная белевской, завоевала свою первую медаль на Санкт-Петербургской выставке садоводства. Продукцию купца стали охотно покупать во многих городах России. Амвросий Прохоров держал свои магазины в Москве и Санкт-Петербурге, в Киеве и на большом станционном разъезде в Сухиничах. Даже в Париже в маленькой лавочке шла торговля белевской пастилой, доставляемыми из небольшого городка далекой Тульской губернии.
Белёвская пастила – официальная страница
Белевская пастильная мануфактура Белевская пастила с черной смородиной без добавления сахара, 180 г. Изначально Белевская пастила без сахара была нашим ноу-хау, наш продукт имеет сумасшедший успех. Описание: Исходя из состава, указанного на упаковке, в продукте «Белёвская пастила классическая без сахара Белевская пастильная мануфактура» нет растительных жиров, искусственных консервантов, красителей и других вредных добавок.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г - видео обзор
Написать отзыв без регистрации Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г отзывы: Хотите купить Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г? Прочитайте отзывы написанные посетителями сайта. Администрация сайта не несет отвественность за возможно жесткое содержимое отзывов о Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г.
Беседа проходила в рамках работы по продвижению в этой европейской стране бренда «Белевская пастильная мануфактура». Торгпред также предложил руководству компании принять участие в бизнес-миссии в Швецию, которая приурочена к проведению в октябре в Стокгольме сессии российско-шведского наблюдательного комитета по торговле и экономическому сотрудничеству.
Новое производство красиво назвали «Заводом растительных консервов». Технолог Галина Михайловна Кострыкина и вымытые яблоки перед отправкой в печь. Галине Михайловне показалось, что она на снимке получилась не очень удачно. Но наш фотограф Сергей Валентинович Леонтьев сделал этот кадр далеко не случайно — а с аллюзией на изображения святых. В овале — «Мария Магдалина» Гвидо Рени. Запеченные яблоки перед отправкой в яблокорубку.
В Белеве зеленая провинциальная тишь и благодать. Это храм Рождества Богородицы, первое каменное здание на белевском посаде. В 1888 году на заводе была выпущена первая промышленная партия яблочной пастилы. То, что белевские бабушки традиционно сушили пластами по печкам, Прохоров сложил в многослойный пышный пирог. Дело так быстро пошло на лад, что уже через два года после запуска завода пастила завоевала первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге. Ежегодно Прохоров выпускал около 700 пудов пастилы, которая подавалась к императорскому столу и продавалась в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве, Сухиничах, Тбилиси и Париже. К началу XX века белевская пастила основательно вписалась в когорту русских сокровищ, наравне с елецким кружевом и матрешкой. Международные выставки, нарядные коробочки ручной работы, медаль за медалью. В 1918 году завод национализировали и переименовали. Белевский государственный сушильный завод продолжал выпускать пастилу вплоть до 1990-х годов, но купить ее было практически невозможно.
В таком фантомном режиме пастила существовала до 90-х годов, пока ее не сняли с производства. На этом история знаменитого русского промысла могла бы закончиться навсегда, если бы интерес к традиционной пастиле сначала не пробудили в Коломне — и если бы в Белеве не появились новые люди. Одним из первых был Саак Саакян, ныне гендиректор «Белевских сладостей», одного из трех крупных местных пастилочных производств. Яблочное пюре, исторгнутое протирочным модулем Рабочий цеха Максим Шестопалов добавляет в пюре сахар. На фабрике еще делают диетическую пастилу, в которую сахар не добавляют, и постную пастилу, в которую не добавляют белок она чуть менее пышная. Аэрированное пюре после 15 минут, проведенных в миксере. Как армяне возродили производство белевской пастилы До 2010 года Саак Артюшевич занимался разными пищевыми производствами — делал пельмени, подсолнечное масло, жареные семечки. В 2010 году он приехал в Белев работать на местный консервный завод: «Я увидел производство, на котором когда-то делали белевскую пастилу, и у меня возникла мысль попытаться этот промысел восстановить. Но инвестор завода не увидел в этом никаких перспектив, так что я эту мысль отложил. Через год я с завода ушел и открыл производство белевской пастилы в деревне Богданово, это в 15 километрах от города.
Пастилой тогда в Белеве никто не занимался, никто не видел перспектив. А я подумал так — если она раньше хорошо продавалась, то и сейчас будет. Тем более что местные бабушки продолжают пастилу готовить, да и мне самому она очень нравилась. Мы не стали выдумывать ничего заново: нашли прохоровский рецепт и построили сушилку, такую же, как у него. Вообще постарались сделать все точно так же. На том консервном заводе, ради которого я переехал в Белев, была хороший технолог: спасибо ей, она подсказала, как все сделать правильно.
Слоеную и воздушную пастилку, признанную во многих странах мира, изобрел знаменитый купец Амвросий Павлович Прохоров, внучка которого Ольга Николаевна Прохорова и ныне живет и здравствует на окраине Белева. В семье Прохоровых бытовало предание, будто бы еще три века назад их далекий предок из Белева возил лыко в будущий Санкт-Петербург. За усердие выдал ему Петр I пять тысяч серебром.
На эти деньги купил Прохоров землю по берегам Оки под строительство пакгаузов и под закладку яблоневого сада — посадку тысячи антоновок. Состояние в семью пришло с момента открытия огневого метода сушки плодов и овощей, которые в соответствии с очень выгодными контрактами регулярно поставлялись для нужд русской армии. Ольга Николаевна рассказывала, что в их доме всегда любили печеные яблоки и однажды их напекли столько, что сразу не съешь. К тому же упустили момент готовности. Домочадцы с прислугой стали решать, что делать с яблочной кашей. Кто-то предложил соединить ее с сахаром и взбитыми белками, потом подсушить. Житейская практичность подсказывала, что в таком виде продукт можно будет хранить гораздо дольше.
Пастила Белевская без сахара, 180 г
Пастила без сахара "Белевская пастильная мануфактура" классическая 100г. Артикул Пастила Белевская классическая без сахара 100 гр. Здесь вы можете ознакомиться с товаром Белевская Пастила Классическая без сахара 75г производителя Белёвская пастильная мануфактура из ассортимента магазина Верный, изучить его внешний вид, характеристики и стоимость. «Белёвская Пастильная Мануфактура» с нетерпением ждёт следующих соревнований и нового сотрудничества на «Гонках Ракет» в декабре 2024 года. Пастила "Белёвская", Белёвский десерт – это любимое лакомство в удобном формате. для тех, кто хочет наслаждаться потрясающим десертом без угрызений совести - Белёвская пастила "Диетическая" - 4 шт х 200 гр - Хрустящие кусочки пастилы без сахара - 35 гр на OZON.
Белёвская пастила – официальная страница
Как вы считаете в классической Белевский пастиле, на которой написано «без сахара», действительно его нет? Пастила Белевская Пастильная Мануфактура без сахара классическая, 100г — фото 1. Как вы считаете в классической Белевский пастиле, на которой написано «без сахара», действительно его нет? Белевскую пастилу Шарлиз классическую без сахара купила первый раз, так сказать, на пробу. Белёвская классическая пастила от производителя с легендарным именем «Белёвская пастильная мануфактура» – это не только очень вкусное, но ещё и полезное лакомство. Яблочная классическая без сахара.
«Белёвская Пастильная Мануфактура»
Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская без сахара, черника. Пастила белевская без Добавления Сахара: черная смородина, с вишней, классическая, ягодное ассорти 2020 год. Попробуйте пастилу без сахара от «Белёвской Пастильной Мануфактуры»! Невероятно вкусное лакомство, которое не уступает конфетам и мучному. Подходит как для чаепития в домашней обстановке, так и в качестве перекуса в дороге. Белевская Пастила без Сахара – покупайте на OZON по выгодным ценам с быстрой доставкой!
Пять секретов Белёвской пастильной мануфактуры
Белёвская пастила Шарлиз без сахара. Белёвская пастила классическая без добавления сахара 100г. Пастила Белёвская классическая 100. Белёвская пастила. Пастила старые традиции Белёвская воздушная детская 200 г.
Белевская пастила воздушная яблочная. Белёвская пастила старые традиции. Белёвская пастила яблочная без сахара 250г. Белевская пастила старые традиции.
Белевская пастила премиум шкатулка. Белевская пастила «премиум 4 вкуса». Пастила Белевская без сахара. Пастила Белевская зефир с мармеладом.
Пастила Шарлиз Белевская классическая без добавления сахара. Шарлиз пастила Белевская постная 70гр. Пастила Белевская 100 гр без сахара. Белёвская пастила без сахара 100 грамм.
Пастила Белевская ПМ "Белевская" классическая 180г. Пастила Белевская с кедровым орехом 200. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с брусникой 200 г. Белевская пастила 350г.
Пастила Белевская яблочная без сахара. Белевская пастила из печеных антоновских яблок. Белевский продукт пастила. Шарлиз пастила Белевская классическая 200г.
Пастила яблочная Белевская Шарлиз. Шарлиз Белевская пастила без сахара. Русская пастила. Пастила яблочная классическая.
Русская пастила яблочная. Пастила Белевская с малиной 200 гр. Пастила Белевская с черникой 200г. Пастила Белевская классическая 200 грамм.
Пастила Белевская 100 грамм. Белевская пастила Лесные ягоды. Белёвская пастила с лесными ягодами. Тульские пряники и Белевская пастила.
Пастила яблочная без сахара. Белевская пастила Спар.
На просторах интернета можно найти много интересных статей и исторических справок, рассказывающих о том, откуда пошло производство пастилы, об Амвросии Прохорове — купце и промышленнике, подарившем нам это гастрономическое чудо. Чтобы изготавливать пастилу в достаточном количестве, Прохоров посадил сад в тысячу деревьев. Готовилась знаменитая белевская пастила по старинному рецепту: печеные антоновские яблоки, яичный белок, сахар. Яблочные пласты пеклись в печах, топившихся березовыми дровами.
Сегодня знаменитую белевскую антоновку практически перевели, но пастилу изготавливают в промышленных масштабах. На данный момент в Белевском районе зарегистрировано порядка семи более-менее крупных и не счесть сколько мелких производителей пастилы. Точнее, числится. Потому что зарегистрированы большинство предприятий не в Белеве. Следовательно, налоги как предприниматели они не в Белёве платят. Но к этому мы вернёмся позже.
Сначала о качестве белевской пастилы. Итак, производить ее необходимо из антоновки, именно из антоновки.
Не содержит ГМО, ароматизаторов, вкусовых добавок.
Полностью натуральный продукт. Состав: Пастила классическая: яблоко, сахар, яичный белок. Пастила с ягодами смородины: яблоко, сахар, смородина чёрная, яичный белок.
Сегодня популярным трендом становится полезность, экологичность и натуральность ингредиентов сладкого лакомства. Его ЦА - современное поколение. Даже упаковка сделана так, чтобы ее можно было легко перерабатывать! Презентация и дегустации наших новинок состоялись на юбилейной Международной выставке «ПродЭкспо-2023», где мы участвуем уже много лет. В разных странах мы будем продаваться под разными брендами - это вполне нормальная международная практика. Традиции имеют значение Мы - семейная компания, которая уважает традиции и семейные ценности. О своем покупателе мы заботимся так же, как о члене своей семьи: выбираем полезные ингредиенты, упаковываем в красивую упаковку, внимательно слушаем все пожелания.
Любите попить чай со сладким, но беспокоитесь за фигуру и здоровье?
Белевскую пастилу могут начать продавать в Швеции на маркетплейсах 2021-09-17 12:08 66 Торговый представитель России в Швеции Александр Абрамов провел переговоры с заместителем генерального директора «Белевской кондитерской компании» Натальей Шавель, сообщается на сайте министерства промышленности и торговли РФ. Беседа проходила в рамках работы по продвижению в этой европейской стране бренда «Белевская пастильная мануфактура».
Благодаря высокому содержанию пектина пастила положительно влияет на пищеварение и уменьшает количество токсинов в организме. Вкусное, полезное и натуральное лакомство, которое украсит ваш стол и в праздники, и в будни.
В составе нашей продукции только натуральные ингредиенты, ведь мы заботимся о здоровье тех, кто выбирает нашу продукцию, и ищем вкусное и полезное. Наши десерты изготовлены вручную: мы стараемся передать утончённый вкус в каждом кусочке! А уж количество витаминов и полезных свойств только положительно влияют на ваше здоровье. Они способны влюбить в себя любого ценителя сладостей: воздушная консистенция, нежный аромат и непревзойденный вкус! Состав порадует своей натуральностью: меренги выполнены из яблок и не содержат сахара, что отлично влияет на здоровье, служит прекрасной альтернативой вредным десертам и просто порадует любого, кто заботится о своем организме. Новые бренды «Белёвской Пастильной Мануфактуры» Новые бренды «Белёвской Пастильной Мануфактуры» Как один из ведущих производителей сладостей, расширяя свое влияние на мировом рынке, меняет стратегию подачи потребителю исконно тульского продукта. ООО «Белевская пастила» еще несколько лет назад шагнула далеко за пределы не только региона, но и России, начав поставки своей уникальной продукции за рубеж.
В составе нашей продукции только натуральные ингредиенты, ведь мы заботимся о здоровье тех, кто выбирает нашу продукцию, и ищем вкусное и полезное. Наши десерты изготовлены вручную: мы стараемся передать утончённый вкус в каждом кусочке! А уж количество витаминов и полезных свойств только положительно влияют на ваше здоровье. Они способны влюбить в себя любого ценителя сладостей: воздушная консистенция, нежный аромат и непревзойденный вкус! Состав порадует своей натуральностью: меренги выполнены из яблок и не содержат сахара, что отлично влияет на здоровье, служит прекрасной альтернативой вредным десертам и просто порадует любого, кто заботится о своем организме. Новые бренды «Белёвской Пастильной Мануфактуры» Новые бренды «Белёвской Пастильной Мануфактуры» Как один из ведущих производителей сладостей, расширяя свое влияние на мировом рынке, меняет стратегию подачи потребителю исконно тульского продукта. ООО «Белевская пастила» еще несколько лет назад шагнула далеко за пределы не только региона, но и России, начав поставки своей уникальной продукции за рубеж.
Пастила Белевская без сахара, 180 г
За долгое время поиска натурального шоколада и знакомства с разными шоколадными мануфактурами, мы поняли, что производство шоколада это искусство! Вкусный шоколад рождается только тогда, производитель искренне влюблен в свой продукт и переживает за каждую произведенную им плитку шоколада! Каждый из наших производителей прошел долгий путь проб и ошибок, чтоб создать тот самый идеальный вкус, которым он хочет поделиться с миром. И конечно-же каждый из них очень внимательно следит за соблюдением технологий и секретов при производстве каждой без исключения партии шоколада.
Он предназначен для современного поколения. Даже упаковка сделана так, чтобы ее можно было легко перерабатывать. Мы сейчас ведем сертификацию наших лакомств, чтобы наш продукт соответствовал требованиям специализированных сетей магазинов с экологически чистой продукцией не только в России, но и за рубежом. Традиции имеют значение: - И все же, мы - семейная компания, которая чтит традиции и семейные ценности.
Каждый шаг каждого подразделения - это ответственность, ведь ошибка одного отразится на всех. Именно поэтому мы - ответственное производство. В составе нашей продукции только натуральные ингредиенты, - продолжает Глеб Семерня.
История изобретения белевской пастилы до наших дней дошла благодаря внучке купца Ольге Николаевне. По ее словам в один из праздников в их доме приготовили чересчур много печеных яблок. Съесть огромное количество фруктового пюре было всем не под силу, поэтому было принято решение соединить его со взбитыми белками.
В результате этого удалось получить удивительно вкусное лакомство, обладающее длительным сроком хранения. Главная заслуга Амвросия Павловича состоит не в изобретение уникального кулинарного рецепта, ведь он был хорошо известен в Белеве и ранее первые упоминания о «пастиле» датируются XIV веком , а в разработке инновационной на то время технологии сушки. Для поддержания необходимой температуры было принято решение использовать жар тлеющих березовых бревен.
Пастила Белевская без сахара отзывы. Белевская пастила зефир. Белебекевская пастила. Белевская пастила Вкусстория.
Пастила классическая. Белевская пастила 173 гр. Пастила Белёвская яблочная 100г. Пастила Белевская 50 гр. Белевская пастила классическая без сахара 50гр. Пастила Белевская классическая 50гр. Вкусстория Белёвская пастила 100гр детская.
Пастила Белевские сладости классическая 100г. Белевская пастила мануфактура. Белевская пастильная мануфактура ООО Белевская пастила 50г. Белёвская пастила без сахара классическая. Пастила Белевская классическая без сахара, 180 гр.. Белевская пастила Белевская без сахара. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с клюквой 100 г.
Пастила Белевская с черникой 100г. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белевская с брусникой 100 г. Белевская хрустила яблочная классическая. Сухая Белевская пастила. Белевская пастила 100 гр. Пастила Белевские сладости яблочная классическая без сахара 125 г. Пастила Белевская 175 гр с малиной.
Халва Delisse подсолнечная воздушная, 200г. Зефир Delisse. Пастила Фруктовая Белевская. Белёвская пастила классическая. Белевская яблочная пастилка. Пастила Белевская Белевские сладости. Пастила без сахара Ягодное ассорти 8 штук по 50 гр.
Белёвская пастила яблочная классическая. Пастила Шарлиз Белевская классическая. Белёвская пастила Шарлиз без сахара. Белёвская пастила классическая без добавления сахара 100г. Пастила Белёвская классическая 100. Белёвская пастила. Пастила старые традиции Белёвская воздушная детская 200 г.