Новый штамм грибкового заболевания угрожает плантациям бананов по всему миру. Полное исчезновение бананов с прилавков не ожидается, однако цены на них могут подняться, цитирует Борисова РИА Новости.
Россельхознадзор: Эквадор усилил контроль поставщиков бананов
Теперь стоит вопрос перед селекционерами изыскания более устойчивых форм до определённой поры. Такая проблема есть", — отметил эксперт. В "органических" бананах нашли пестициды, которые повышают риск бесплодия Учёный добавил, что для растений, которые встречаются только в жарких странах, есть ещё одна опасность — это изменение климата. По словам Абизова, это может привести к расширению ареала их культивирования, где обитают другие вредные микроорганизмы, которые в результате могут переселиться в чуждые им места.
Для цен на бананы в России характерна выраженная сезонность, напоминает главный аналитик Совкомбанка Наталья Ващелюк. В первые и последние месяцы года они обычно дорожают. В этом году, по данным Росстата, с 1 января по 27 марта цена на бананы выросла почти на 25 процентов. Безусловно, сказываются ослабление рубля, усложнение логистики, однако этот продукт дорожает не только в России", — отметила специалист.
По данным Росстата на 27 марта лидерами по росту цен были лук репчатый 75 процентов с начала года и 3,78 процента к февралю ; помидоры свежие 65 и 17 процентов соответственно ; морковь 25,5 и один процент ; свекла 15,5 и —0,4 процента , приводит цифры Долгова. Доцент РЭУ подчеркнула, что сезонные овощи традиционно дорожают весной. Это объясняется сокращением запасов отечественного урожая в овощехранилищах и более высокими затратами на хранение из-за сроков , сортировку и переборку овощей. Во Франции спрогнозировали подорожание бананов на 20 процентов 1 ноября 2022, 15:03 Еще одна причина — увеличение доли импортных продуктов даже в традиционных для России сегментах.
Так, чеснок в последнее время на 75 процентов стал импортным, и покупатели жалуются на его удорожание. А цены на импорт зависит от очень большого количества факторов. Это себестоимость и экспортные пошлины в странах-производителях, затраты на логистику и хранение, валютные курсы. Экономист отметила, что рост цен на энергоносители и удобрения затронул аграриев во всех странах мира.
Однако это уже не первый доминирующий вид на рынке — ранее эту роль играл сорт Гро-Мишель, который как раз и был, по большому счёту, уничтожен «панамской болезнью» в 1950-х годах. Кавендиш изначально был неуязвим для грибка, что позволило ему стать ключевым игроком на банановом рынке, но ситуация изменилась в 1997 году, когда в Австралии обнаружили новый штамм инфекции, который заражал и эти бананы. С тех пор этот штамм распространился на Ближнем Востоке, Африке, а также на Индию и Китай — крупнейших производителей бананов в мире.
Как рассказал профессор Квинслендского технологического университета Джеймс Дейл, недавно инфекция была обнаружена и в Южной Америке.
Губернiя Daily 10:41, 13. Эксперты отмечают, что заболевание не поддается действию химикатов, из-за чего зараженные почвы будут выведены из оборота как минимум на 30-40 лет. Даже небольшая частица зараженной почвы на подошве у фермера может привести к распространению инфекции.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков. В соцсетях распространилась новость о том, что в Китае зафиксированы смертельные случаи заражения птичьим гриппом (N7N9), который якобы передается через бананы. В Россию резко сократились поставки бананов из Эквадора.
Бананы под угрозой исчезновения: уже закрылись первые плантации
Сразу уточним: с чисто ботанической точки зрения банан — это не фрукт, а ягода. А само банановое растение — многолетняя трава, стебель которой достигает 10-метровой высоты. Но как его не назови, банан вкусный и им всегда приятно полакомиться. Печально признавать, однако цена на него сейчас сильно выросла, а ученые и вовсе заявляют, что скоро самый популярный сорт может быть уничтожен. Челнинский доктор Юлий Бунов рисует идеальную картинку. Мама приводит ребенка в поликлинику, чтобы тот сдал кровь на анализ. Ребенок голодный, потому что кровь надо сдать натощак. Поэтому мама, сразу после того, как анализ сдан, дает ребенку банан. В нем есть серотонин — вещество, повышающее настроение, — объясняет доктор.
А еще, как видим, он очень хорош в случаях, когда нужно «заморить червячка». В этих случаях он полезен и детям, и взрослым. Вот только Бунов нарисовал именно что идеальную картинку, приукрасил действительность.
Другая причина подорожания бананов может крыться в том, что сейчас они переживают что-то вроде «ковидной» пандемии. Как и у «человеков», она не первая: в середине XX века «панамская болезнь» так назвали поразившие растения паразитические грибы Fusarium уничтожила самый популярный ранее сорт бананов «Грос-Мишель». На смену ему пришел сорт «Кавендиш», более устойчивый к грибку. Но грибки тоже «не сидели на месте», а активно мутировали.
Впервые о распространении новой заразы — тропического штамма TR4 — заговорили еще в 1960-х годах. В 2013-м грибок поразил плантации на Ближнем Востоке, в 2015-м появился в Африке и Индии. Однако опасность «пандемии» сильно возросла в 2019-м, когда грибок начал выкашивать плантации в Латинской Америке, мировой «банановой кузнице». Ученые активно ищут решения, но к 2023 году ситуация не сильно позитивная, хотя не все ботаники уверены, что «Кавендиш» исчезнет из-за не самой высокой скорости распространения TR4, некоторые специалисты утверждают, что долгосрочным решением может стать только разнообразие сортов бананов, которые потребляют люди. Что делать, если сложится так по экономическим или ботаническим причинам , что бананы все же исчезнут с полок российских магазинов? Например, сорт «Королек», она не «вяжет» во рту, она тоже сладкая и полезная. В хурме много антиоксидантов в частности, бета-каротин , витаминов А, С, много микроэлементов.
По словам специалиста, хурма так же очень распространена, а выращивают ее даже в Крыму.
Экономика 750 просмотров Карина Кедрова Любимые многими фрукты в скором времени могут исчезнуть. Виной тому опасное грибковое заболевание, которое поражает банановые деревья. Сейчас оно распространяется в Эквадоре и Колумбии, которые являются основными поставщиками в нашу страну.
На данный момент самый продаваемый сорт бананов «Кавендиш» болезнь почти полностью уничтожила.
Из-за введения режима чрезвычайной ситуации в стране работа местных компаний-экспортеров оказалась парализованной, поэтому в России может возникнуть серьезный дефицит этих фруктов вкупе с высокими ценами на них. Стоит ли нам ждать гигантского скачка цен на бананы в ближайшем месяце?
Придется ли россиянам переходить с бананов на яблоки? Об этом — в нашем материале. Запасов хватит на две-три недели Вооруженные конфликты часто становятся причиной экономического кризиса и нарушения логистических цепочек.
В случае с Эквадором, на который приходится треть от мировых продаж бананов, ситуация может стать критической. Если конфликт затянется, как минимум вырастут цены , рассказал MSK1. RU заместитель директора Института «Центр развития» Высшей Школы Экономики Валерий Миронов — Как правило, на складах всегда есть запасы, которых хватит на две-три недели.
Если беспорядки в Эквадоре продлятся больше этого срока, цены существенно вырастут. Также не стоит забывать, что бананы — скоропортящийся продукт. Поэтому либо придется искать другого поставщика, либо ждать, когда там всё затихнет, — отметил Валерий Миронов в разговоре с MSK1.
Поэтому роста цен не избежать. Но в целом, бананы — не такой уж и необходимый продукт. Можно прожить и без них, в этом случае страшного события не будет.
Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже
Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. 16 февраля Россельхознадзор вернул пяти компаниям из Эквадора право поставлять бананы в Россию, однако детали будут обсуждаться. Ученые применили технологию редактирования генов, чтобы спасти основной товарный сорт бананов от полного исчезновения. Проблемы с банановым деревом: причины появления бананов с потрескавшейся кожурой Выращивание бананов требует определенной работы, и, несмотря на это, они подвержены. Реально банановая республика всё, для удобства бананов.
Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
А какое удивление у гостей вызывают такие огромные банановые деревья! Интерфакс: При этом ведомство не ждет проблем с импортом бананов из Эквадора. На прошлой неделе Fesco доставила в РФ первую партию индийских бананов. Сорт бананов «кавендиш» может скоро исчезнуть из-за грибковой инфекции, что может вырасти в дефицит бананов на рынке.
У жителя Анапы выросли восьмиметровые бананы
Дефицит бананов случился в России на фоне ситуации с Эквадором. Россия наказала пять эквадорских поставщиков бананов и впервые начала закупать бананы в Индии. Как передавало ИА Регнум, Россельхознадзор с 5 февраля приостановил сертификацию пяти производителей бананов из Эквадора. "Прайм" разбирался, почему из привычных весенних фруктов (яблок, апельсинов и бананов) доступными этой весной оказались свекла и морковь. Мир оказался на пороге бананового кризиса, об этом сегодня всех предупредил Паскаль Лю, эксперт Всемирного форума по бананам Продовольственной и сельскохозяйственной. Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки.
Бананам из Эквадора — быть: Россельхознадзор вернул разрешение на поставки
| Россельхознадзор расширит число поставщиков бананов | Что уже и происходит: по данным РБК, за первые два месяца 2024 года российские покупатели съели уже на 20% бананов меньше, чем за тот же период прошлого года. |
| Бананы находятся под угрозой уничтожения, учёные пытаются их спасти | Роскачество в ходе проверки органических продуктов на соответствие требованиям к органике, выявило нарушения в бананах марки Prima Donna, выращенных в Эквадоре. |
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты | Эксперты предупреждают, что наиболее широко потребляемый сорт бананов может оказаться на грани исчезновения, поскольку вспышка болезни наносит ущерб этому богатому калием. |
| Конец «банановому раю»: этот фрукт будет дорожать и в России, и в мире | Как рассказали в Россельхознадзоре, поставки бананов в Россию выросли на 10%. |
В России могут начать выращивать бананы. Серьезно?
Читайте также: Будьте осторожны: учёные назвали вызывающие привыкание продукты Новый штамм грибкового заболевания под названием TR4 был обнаружен в Австралии в 1997 году, а к 2015 году он распространился по всему континенту. Как рассказал Джеймс Дейл, профессор и руководитель программы банановой биотехнологии в Технологическом университете Квинсленда, в беседе с Insider, заболевание также распространилось на Индию и Китай, крупнейших в мире производителей бананов, затем — на Ближний Восток и Африку, а совсем недавно было обнаружено в Южной Америке. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Эквадор попросил Россию разрешить ввоз бананов Fusarium Wilt TR4 мутировала и теперь угрожает кавендишу, самому популярному сорту бананов в мире. Производители бананов также сталкиваются с давлением со стороны растущих цен на удобрения, энергию, транспорт и с нехваткой рабочей силы. Ученые предупреждали о вымирании бананов сорта кавендиш еще в 2015 году. По мнению исследователей, его ждет судьба сорта «Грос Мишель», предыдущего самого популярного в мире, который почти полностью исчез в 1950-х годах от грибкового заболевания Fusarium oxysporum, стойкого к химикатам, убивающим грибки. Ученые предположили, что бананам сорта кавендиш осталось всего несколько десятилетий существования.
Именно «панамская болезнь» стала причиной того, что из прилавков магазинов полностью исчез популярный в те времена сорт бананов «Гро-Мишель» с особо прочной кожурой, которая защищала плоды во время перевозок в другие страны.
Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых грибов-паразитов. В 2015 году «панамская болезнь» была замечена в Африке и Индии, а летом 2019 года был зарегистрирован в Латинской Америке, где выращивается самое большое количество бананов. Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации. В других плантациях, при обнаружении гниющих плодов, сжигаются все расположенные на расстоянии 10 метров растения. Также, в целях остановки распространения грибка, перед въездом на места выращивания бананов фермеры тщательно отмывают грузовики и обувь. Польза бананов Как видно, фермеры всерьез обеспокоены новой эпидемией «панамской болезни».
Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора Экономист Чирков: другие страны смогут заменить эквадорские бананы в России Pxhere Читать 360 в Россельхознадзор ограничил ввоз выращенных в Эквадоре бананов и гвоздик через Германию, Литву, Латвию и Нидерланды. При чем здесь ВСУ и как запрет скажется на российском рынке — в материале «360». Почему в России запретили эквадорские бананы и гвоздики Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору выразила обеспокоенность из-за участившихся случаев нарушения требований при перевозке товара. В ведомстве заявили, что в предыдущих поставках бананов обнаружили опасную муху, которая грозит заражением широкого спектра продуктов.
Кроме того, насекомое является переносчиком ряда заболеваний. Реклама Ограничения на ввоз бананов ввели в отношении пяти эквадорских поставщиков, которые допустили наибольшее количество санитарных нарушений. Pxhere Также Россельхознадзор постановил прекратить сертификацию эквадорских гвоздик, в которых выявили западный цветочный трипс.
Россельхознадзор с 5 февраля приостановил поставки бананов из Эквадора
| Бананам из Эквадора — быть: Россельхознадзор вернул разрешение на поставки | Делегация из Эквадора прибудет в Россию обсуждать проблемы, которые возникли вокруг экспорта бананов, сообщает РИА Новости. |
| Бананы под угрозой исчезновения: уже закрылись первые плантации | В последние годы импорт бананов в России остается на уровне 1,3-1,5 миллиона тонн в год. |