Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри. День вина может стать прекрасным поводом для организации поездки к винодельням и винным регионам. День, когда в продажу поступает вино, к качеству которого ценители относятся, мягко говоря, снисходительно, но зато высоко оценивают талант маркетологов, придумавших этот праздник. Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. Первая пятница мая – Международный день Совиньон Блан. Это вино так удачно вписывается в майские праздники благодаря своему аромату и свежему вкусу, что устоять просто невозможно.
Поддержать на boosty
- Календарь с многодневными праздниками в мире вина – Drink-Drink
- Поддержать на boosty
- Какой сегодня праздник: что отмечают 25 мая - 25 мая, 2023 Статьи «Кубань 24»
- Зимняя кутерьма
- Календарь с многодневными праздниками в мире вина – Drink-Drink
- Международный день розового вина
🍷 18 февраля – Международный день вина.
| Международный день шампанского | вино, сеносиликафобия, день вина. Как большинство праздников подобного типа, появился он недавно, в 2009 году. |
| Международные Дни Вина и Винограда | В честь Международного дня Пино Нуара мы подготовили для вас приятный бонус. |
Всемирный день Вионье: рассказываем про сорт
Кава бывает белой и розовой. Розовая кава производится методом сенье ограниченный контакт с кожицей ; смешение не допускается. Как и другие игристые вина, кава производится разной степени сладости: брют натур самое сухое , экстра брют, брют, экстра секо, секо, полусеко и дульсе самое сладкое. Как мы уже упоминали, существует два Международных дня кавы. Первый отмечается 23 апреля в ознаменование дня в 1969 году, когда Министерство сельского хозяйства Испании приняло официальные правила для игристых и полуигристых вин. Происхождение второй даты, 12 июля, неясно, но ее продвигает Регулирующий совет DO Cava. К счастью, выбирать между ними не нужно — можно праздновать в обе даты!
Вина из Риохи обычно производятся из сорта винограда Темпранильо и имеют богатый вкус и аромат. В Рибера-дель-Дуэро производятся танинные красные вина из сортов винограда Тинта-дель-Пайс. Германия Регион известен своими белыми мозельскими винами из сорта Рислинг, которые обладают высокой кислотностью и яркими фруктовыми ароматами.
Знаковые вина делают из сорта Шираз и новозеландского Совиньона Блан. Традиции праздника Традиции празднования Дня вина также отличаются в разных странах. В Испании, например, этот день отмечается музыкальными выступлениями и дегустациями вин, а в Хорватии проводятся винные фестивали и конкурсы для производителей вина. В других странах праздник может быть отмечен дегустациями, экскурсиями по винодельням и специальными событиями в ресторанах и барах. Это убедительный повод познакомиться с различными разновидностями вина и традициями его потребления в разных странах мира.
Литературная деятельность Шукшина началась в армии, где он впервые попытался писать рассказы и читал их своим сослуживцам. В 1960-ом окончил режиссерский факультет ВГИК.
В своей первой главной роли снялся еще во время учебы в 1958-ом: это был фильм Марлена Хуциева "Два Федора". Самое зрелое из крупных произведений Шукшина — киноповесть "Калина красная", экранизированная автором в 1974 году и ставшая его последней режиссерской работой. В 1959 году родился советский и российский футболист Федор Черенков. Большую часть карьеры провел в составе московского "Спартака", являясь рекордсменом клуба по сыгранным матчам: в 34 играх за сборную СССР, забил 12 голов. В общей сложности за карьеру провел 542 матча, забил 138 мячей, сделал 136 голевых передач. Свой 56-й день рождения отмечает американский актер Мэтт Леблан — исполнитель роли Джоуи Триббиани в культовом телесериале "Друзья" 1994-2004 , а также в его продолжении "Джоуи" 2004-2006.
Летние вечера Лето — лучшее время для встреч с друзьями, пикников на берегу реки или моря и, конечно же, для вина!
Июнь: 11-16 июня — Национальная неделя Просекко. Встречаем лето радостно, шипуче и под мелодичный звон бокалов. Это поможет настроиться на хорошее настроение и приключения; 11 июня — Международный день розе. Самое универсальное вино, отлично подходит почти к любым блюдам, уместно в разных компаниях, а вкусовая палитра заставляет сильнее биться сердце любого винолюба. Кстати, точно утвержденной даты нет, а среди вариантов — 13, 14 и 26 июня; 20 июня — Всемирный день Ламбруско и Международный день Шенен Блан. Красное или белое, игристое или тихое, оригинальный купаж или сдержанный моносорт — выбирайте, но не смешивайте! Июль остался без внимания виноделов, но в этом месяце в США отмечают сразу несколько «коктейльных» дней — крепкий аниссет, кокосовая «Пина Колада», мятно-лаймовое «Мохито», ромовое «Дайкири» и скотч.
Август: 1-5 августа — Международные дни Альбариньо. Сначала праздничная неделя в честь белого сорта из испанской Галисии проходила только в небольшом городке Камбадос. Но почему бы и всему миру не восхититься ароматным вином с минеральным характером; 4 августа — День рождения шампанского и Национальный день белого вина. Лучшее сочетание, чтобы вспомнить летние жаркие дни и начать готовиться к золотой осени; 18 августа — Международный день Пино Нуар. Сложный, непредсказуемый, немного нервный, но если виноделу удается проявить все свое мастерство, в бутылке оказывается настоящий шедевр; 28 августа — Национальный день красного вина. Легкость уходит вместе с последними теплыми деньками, а ей на смену появляется насыщенность, полнота, пряные оттенки и гармоничная элегантность красных вин; 30 августа — Международный день Каберне Совиньон. О значение этого сорта для виноделов говорит тот факт, что еще один праздник в честь него устраивают 3 сентября.
Так что подбирайте подходящие образцы и дегустируйте с удовольствием! Осенние переживания Осень создана для вина — согревающего, обнимающего, располагающего к отдыху и приятным воспоминаниям. Отмечайте даты в ежедневнике!
Праздник каждый день: винный календарь-2021
Международный день вина отмечается 18 февраля. Ученые утверждают, что вино стимулирует работу генов, защищающих наш организм от различных заболеваний. Хотя это игристое вино может быть менее известно, чем его французский аналог, Международный день кавы отмечается не один, а два раза в году: 23 апреля и 12 июля. «In vino veritas» — гласит древнее латинское изречение, которое сегодня актуально как никогда, ведь 25 мая в США отмечается Национальный день вина. 12 июля — Международный день Кавы — знаменитого игристого испанского вина, всемирное празднование уникального очарования Кавы и ее невероятной гастрономической универсальности. Новости России и Мира. В «Дни российских вин» в крупнейших торговых сетях страны, в ресторанах и винных бутиках вы сможете по специальным ценам приобрести вина, происхождение из российского винограда и качество которых подтверждено экспертами.
Национальный день вина в Молдове: основные факты о винодельческом секторе страны
Такие сорта называют аборигенными, местными. При выращивании ягод в других природных условиях изменяется аромат, вкус и характер вина. Бывает, что виноградники этого типа возникают в другой стране или регионе и тогда автохтонным он считается для места происхождения. Международный сорт — это один из самых распространенных сортов, который встречается во всем мире. Этот сорт хорошо пригоден для культивирования в разных климатических и природных условиях, но каждая страна имеет свои особенности вкуса этого сорта. Большинство сортов этой группы имеют французское происхождение. Наступило лето — время отдыха, отпусков, времяпрепровождения с друзьями и, конечно, хорошего вина. Вот что и когда нужно пить этим летом, чтобы вам было что вспомнить до осени!
Винный календарь: лето-2023. Июнь 3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье ASI , винное сообщество отмечает Международный день сомелье — одной из самых «винных» профессий, которые только можно себе представить. В средневековой Европе слово сомелье использовалось для обозначения груза вьючных животных, затем погонщика вьючных животных, затем человека, ответственного за хранение груза, и, наконец, слово стало обозначать человека, который покупал вино, перевозил его и подавал к столу. Современный сомелье должен уметь выбирать и подавать вино, организовывать его закупку и хранение, разбираться в сортах винограда и методах производства, конечно, связывать вино с гастрономией и т. Чемпион мира Серж Дюбс однажды сказал: «Сомелье должен вдохнуть в вино свою душу. Его талант заключается в умении оживить вино. Только когда сомелье способен открыть для других язык общения с вином, напиток становится великим, а сомелье — гением».
Поскольку существуют и другие международные даты для этих напитков, мы не будем на них останавливаться. Когда-то день Розе отмечали во вторую субботу июня предложен Bodvir — House of Roses , где— то в четвертую пятницу, а некоторые вообще называют его 14 августа. Розе — вино универсального свойства, его любят и мужчины, и женщины. В три года вы можете выпить розового вина за всю жизнь! С тех пор как в 19 веке был создан лондонский сухой джин который не является брендом, местом или этикеткой, а методом дистилляции , он также завоевал уважение среди высших классов, особенно в сочетании с тоником на основе хинина. И сегодня самые популярные коктейли, от джин-тоника и мартини до бурбона и лонг-айленда, готовятся на основе джина. Из него делают все виды вин: сухие и сладкие, тихие и игристые, моновариететы и купажи.
Он отмечается с 2014 года по предложению группы американских ритейлеров и сомелье. Ламбруско — семейство автохтонных итальянских сортов винограда, используемых для производства одноименных красных и белых игристых вин. Июль В июле международных винных праздников нет. В России 2 июля отмечают День трезвенников и язвенника. В США есть целый ряд местных праздников, посвященных алкоголю: День анисового ликера 2 июля , день пина-колады 10 июня и даже День мохито 24 Июля. Этот фестиваль вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, которая проводится в небольшом испанском прибрежном городке Камбадос в течение первой недели августа. Сорт Альбариньо является гордостью испанской Галисии.
Он считается самым дорогим виноградом в Испании из-за низкой урожайности и сложного рельефа. Оно производит свежие, полнотелые, фруктовые и минеральные вина с нотами цитрусовых, белого персика, цветов и миндаля. Альбариньо также популярен на северо-западе Португалии, где его используют для приготовления вин Vinho Verde. Его также выращивают в Австралии, Новой Зеландии и Калифорнии. Периньон первым изобрел купажирование и впервые стал разливать вино в бутылки, чтобы удержывать углекислый газ.
Как и 7 ноября, во всем мире отмечается Международный день Мерло.
Всемирный день шардоне отмечается из года в год в мае, особенно в четверг перед последним понедельником этого месяца. Все это может меняться ежегодно и даже может зависеть от страны или региона. А разновидностей больше. Мне не нужно напоминать вам, что с такой скоростью мы будем пропускать дни в календаре из-за разнообразия, говорю я. В любом случае.
День доставленных посылок Сегодня работники почты во всем мире отмечают День доставленных посылок. Цель этого праздника — напомнить людям о важности потовых отправлений и работы сотрудников почтовых служб, благодаря которым мы вовремя получаем свои посылки и письма. За те же деньги можно было пообедать в ресторане то, что теперь в ресторанах называется бизнес-ланч. Этот носитель информации является легендарным для многих поколений людей.
Из-за тонкой кожуры процесс созревания часто бывает неравномерным и непредсказуемым, сильно зависящим от климата. Однако, проявив мастерство, можно получить великолепное вино с богатыми оттенками вкуса и сложными ароматами. Национальный день красного вина — это прощание с летом и встреча осени. Ведь глубокие рубиновые, тонкие янтарные и светло-бурые оттенки вина так напоминают цвет осенней листвы. Если верить легенде — ради того, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Как бы то ни было, но традиция праздника быстро вышла за пределы Штатов и набрала популярность в странах Европы. Сентябрь 4 сентября — Национальный день чилийского вина Merlot Pupilla Этот праздник отмечается в Чили с 2015 года. И стране есть чем похвалиться. Менее чем за 40 лет виноделы Чили создали полноценную культуру вина за счет экспорта крупных партий продукта самого высокого качества. Сейчас Чили находится на восьмом месте в мире по поставке вина и на первом — в Южном полушарии. Хотите праздника? Цель праздника — как и полагается, знакомство публики с этим старым сортом, его особенностями и вкусовыми качествами. Гренаш был одним из самых распространенных сортов винограда в мире и одним из немногих, которые пережили эпидемию филлоксеры в Европе во второй половине XIX века. Однако в середине XX века Гренаш уступил место сорту Темпранильо — менее капризному и более урожайному. Сентябрь-октябрь — грузинский праздник вина Ртвели В таких кувшинах квеври созревает вино для Ртвели Время проведения праздника зависит от региона. Так, в Кахетии его отмечают в конце сентября, а на западе — в середине октября. Ртвели — праздник семейный. Виноград собирают весь день, затем давят ногами в массивных чанах. Полученный сок переливается в кувшины квеври, которые закапываются в землю — так происходит брожение вина. Вечером семья собирается за столом, все поют песни, танцуют и пьют вино прошлого года, чтобы освободить бутылки и кувшины для молодого напитка. Октябрь Первое воскресенье октября — Национальный день вина в Молдавии Любителям молдавских вин никак нельзя проходить мимо этого традиционного праздника. А при возможности — оказаться на нем лично. Национальный День вина организован местным правительством в 2002 году для привлечения туристов и их знакомства с винными традициями страны. В это время в Кишиневе свои вина демонстрируют более 45 производителей, проводятся семинары, мастер-классы и дегустации, а также яркие выступления фольклорных ансамблей. Правда, американцы, по большей части, предпочитают не чистый напиток, а его ароматизированную версию — так называемую водку-фьюжн. По данным Совета по дистиллированным спиртам США, на данный момент местные производители предлагают около 115 ароматов: от эспрессо и взбитых сливок до огурцов и копченого лосося. В 1925 году Авраам Исаак Перольд, профессор кафедры виноградарства университета Стелленбос, получил Пинотаж путем скрещивания двух французских сортов Сенсо и Пино Нуар. Первый подарил Пинотажу высокую урожайность и устойчивость к жаре, второй — престижные качества. Однако вскоре профессор оставил свою работу в университете, виноград был забыт и почти исчез. Лишь 10 лет спустя один студент случайно обнаружил несколько заброшенных растений в старом заросшем саду Перольда. Первое же вино из Пинотажа было произведено лишь в 1941 году. Придумал его американский блогер Крис Огенфус. А в 2016 году его впервые отметили в России. Как правило, его применяют в купажах вместе с Ширазом, Гренашем и Мурведром, которым Кариньян добавляет цвета и кислотности. Недаром именно в его честь Ассоциация виноделов «Вина Северной Греции» назвала Международный день с целью популяризации благородного сорта в частности и греческих вин в целом. Этот сорт отлично вызревает в холодное время года, в теплое — набирает много сахара. Чаще всего Мерло используется в ассамбляже с Каберне Совиньон при изготовлении вин Бордо и Супертосканы. Темпранильо — пожалуй, самый известный в мире «испанец». Темпранильо отличается выраженным вишневым вкусом, отлично пьется с жареными овощами, мясом, пастой и рисом. Зинфандель — это визитная карточка местных виноделен. Традиция чествовать молодое вино возникла в этой стране в середине XX века — и исключительно в коммерческих целях. Дело в том, что Божоле созревает очень быстро и для длительного хранения не годится. Поэтому виноделы придумали простой способ быстро распродать партии вина со складов — объявить целый праздник в честь Божоле Нуво.
Международный день мальбека: спасибо, Аргентина!
День вина может стать прекрасным поводом для организации поездки к винодельням и винным регионам. Международный день розового вина ежегодно отмечают любители этого напитка в каждом уголке земного шара. В честь Международного дня Пино Нуара мы подготовили для вас приятный бонус. 12 июля — Международный день Кавы — знаменитого игристого испанского вина, всемирное празднование уникального очарования Кавы и ее невероятной гастрономической универсальности. Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри.
Живой напиток
- Какой сегодня праздник? Все важные даты и события 30 августа 2022 в России и мире
- Публикации
- Международный день вина история
- Когда отмечают "Международный день вина "Каберне Совиньон""?
- 26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА
- Сайт общественно-политической газеты Славянского района.
Международный день розового вина
Международный день жертв насильственных исчезновений. Главная Новости Международный День Виски. Сегодня международный день Shiraz! И в связи с этим мы решили рассказать вам о нашем шикарном Shirak Arba Shiraz 2018. 18 февраля ежегодно отмечается Международный день вина. Традиционно День Божоле Нуво отмечается во французском регионе Божоле (в 30 километрах к северо-востоку от Лиона) в третий четверг ноября в ознаменование первого выпуска вина Божоле Нуво.
Для входа на сайт
Она обратила внимание на вклад винодельческого сектора в экономику страны. Также Бряхнэ отметила, что Молдова занимает 14 место в мире по экспорту вина. Это является основной причиной посещения страны туристами, число которых растет с каждым годом", — отметила Бряхнэ. Она подчеркнула, что "винодельческая отрасль — это не только бизнес со значительным экономическим эффектом, но и душа Республики Молдова, выражение национальной культуры и самобытности".
Однако среди розовых вин, как и среди любых других, можно найти и легкие, и более крепкие варианты. В Европе уже давно ведется кампания по борьбе с розовофобией, которая называется «Real Men Drink Pink» Настоящие мужики пьют розовое. Искушенным ценителям, прекрасно разбирающимся в красно-белом мире вина, «розовое» дарит новые ощущения, а для винных новичков это отличный напиток, удачно справляющийся с функциями как белого, так и красного вина. Кстати Истинный цвет этого вина бледно-рубиновый, а не розовый. Этот напиток — прекрасный аперитив, который будет прекрасно смотреться на Вашем столе жарким летним днем и подойдет ко многим блюдам.
На Руси святая почиталась как покровительница домашнего скота. Агафья считалась также заступницей от пожара. В день ее памяти освящали хлеб, который хранили в доме как надежное средство от «красного петуха». В случае пожара этот хлеб нужно было бросать либо в огонь, либо, наоборот, в чистое поле, в сторону от избы. В Исландии 18 февраля — это День женщин, а в Израиле - День семьи. В США снова целая коллекция интереснейших событий: Национальный день тупиц, Национальный день батарейки, Национальный день камбалы фаршированной крабами и День дойки коров в летящем самолете.
Это поможет вам развить свой вкус и ваше понимание вина. Отправляйтесь в винный бар Провести время в винном баре — это отличный способ пообщаться с друзьями и семьей и в придачу выпить восхитительного вина. Кроме того, в большинстве винных баров подают местные вина, поэтому вы можете получить представление о том, что происходит на винной сцене вашего региона. Совершите экскурсию по винодельне Многие винодельни проводят экскурсии по своим виноградникам и погребам. Увидеть, где и как делают ваше любимое вино, — отличный способ узнать больше об искусстве виноделия. Интересные факты про вино В бокале вина больше органических соединений, чем в крови. Вино полезно Дубильные вещества, содержащиеся в красном вине, являются мощным антиоксидантом и, как было показано, снижают кровяное давление и риск инсульта, диабета и сердечных заболеваний.
18 февраля отмечается необычный праздник — Международный день вина
Новости технологий» Культура» 18 февраля отмечается необычный праздник — Международный день вина. Самое символичное событие в стране — Национальный день вина — возвращается после двухлетнего перерыва. Именно с этого момента начинается история профессиональной пожарной службы в этот вторник можно отметить День поиска новых вкусов и запахов, Международный день красных туфель или День вина и ательные событияВ.
Всемирный день Вионье: рассказываем про сорт
Празднование Международного дня Вионье начинается на винодельне Yalumba, где представляют новые вина, аккомпанируемые изысканными блюдами, подобранными так, чтобы максимально раскрыть уникальные вкусы Вионье. 30 августа ежегодно все любители вина отмечают Международный день вина «Каберне Совиньон», которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире. Новости винного мира. Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина.
Добро пожаловать на сайт «Алкотека».
- Национальный день вина — Википедия
- Международный день вина | Хмельной Алхимик
- Всероссийская акция «Дни российских вин»
- 18 февраля - международный день вина: interes2012 — LiveJournal
- Какой сегодня праздник: 30 августа 2023 года
Национальный день вина после двухлетнего перерыва возвращается на ПВНС 1-2 октября
Мы оставляем способ употребления на ваше усмотрение. Пино Нуар был и остается одним из самых сложных, своевольных и своеобразных сортов как для виноградарей, так и для виноделов. О разнообразии его стилей, оттенков и нюансов можно слагать поэмы. Влюбленные поверьте, это не гипербола в Пино Нуар критики говорят о нем как о «самом поэтичном вине, которое, подобно влюбленности, заставляет кровь кипеть». Можно не любить Пино Нуар, можно обожать, но равнодушным к нему остаться совершенно невозможно! По устоявшейся уже традиции, в этот день надо поднять бокал любимого красного за прошедшее лето. А потом еще один, чтобы достойно встретить осень. И повторить: ведь красных вин так много, а лета было так мало! У этого самого популярного в мире красного сорта винограда есть еще два праздника: в четверг перед американским Днем труда в этом году 29 августа и в первый четверг сентября то есть 5 числа. Каберне Совиньон по праву называют королем красных вин.
Его родиной является известная своими винодельческими традициями провинция Бордо во Франции, но сегодня его выращивают везде, где приживается виноградная лоза — от Канады до пустыни Гоби. Вино из Каберне Совиньон бывает тихим и игристым, легким, десертным и даже белым. Его узнаваемый фруктово-перечный вкус с оттенками вишни и черной смородины и яркий характер любят от Аляски до Японии. Это знаменитое южноафриканское вино делается по классической шампанской технологии, но обладает неповторимым характером, стилем и букетом. Легендарный винодел из Стелленбоша Франс МАЛАН сделал свое первое игристое из Шенена Блан урожая 1971 года, и до сих пор этот сорт у местных винопроизводителей является одним из любимых. В ЮАР бутылку такого вина принято открывать по особым случаям — и первый день весны, которая в Южном полушарии наступает именно первого сентября, безусловно таким случаем является. Праздник в первую пятницу сентября установили в Чили в 2015 году как дань уважения местным виноделам, которые меньше чем за полстолетия практически с нуля создали одну из самых известных винных культур в мире и превратили Чили в одну из ведущих винных стран. По объемам произведенного вина чилийские виноделы сейчас уверенно лидируют в Южном полушарии. И в этот же день, в первую пятницу сентября, в Италии отмечается Национальный день Кьянти.
Это всемирно известное тосканское красное вино давно ждало своего праздника — впервые он был проведен в 2020 году. В этот день производители напоминают о преимуществах вин в коробках, его качестве, экологичности и экономичности. Даже если вы раньше с опаской относились к коробочному вину, сегодня самое время его попробовать! Главное — выбирайте качественный напиток проверенного производителя. Этот праздник был учрежден в 2014 году по инициативе португальского Института вин Дору и Порту: 10 сентября 1756 года король Португалии Жозе I подписал указ о географических границах региона, в котором может выращиваться виноград для изготовления портвейна. Этот сложный, яркий, разнообразный и неповторимый напиток безусловно заслужил отдельный праздник. Чем вы отметите этот день — бокалом руби, рюмкой тони или бутылкой колейты? Мятный ликер в Америке традиционно готовят, замачивая высушенную мяту в зерновом спирте и смешивая полученный настой с сахарным сиропом. Его можно пить в чистом виде, со льдом или приготовить коктейль — например, Grasshopper с какао и сливками или Stinger с добавлением коньяка.
Отмечается каждую третью пятницу сентября. Этот праздник в 2010 году учредила Ассоциация Гренаша в Испании, чтобы напомнить широкой публике об этом старом сорте. В свое время Гренаш был одним из самых распространенных сортов винограда в мире и одним из немногих, которые пережили европейскую эпидемию филлоксеры. Однако в середине XX века Гренаш уступил место сорту Темпранильо — менее капризному и более урожайному. Но Гренаш все равно любят и ценят по всему миру за яркий специево-ягодный букет и глубокий вкус. Свое название пунш получил от индийского слова panch — пять: первоначально пунши готовились из пяти ингредиентов — бренди, сахара, чая, пряностей, а так же сока лайма или лимона. Отличный повод собрать друзей и устроить пуншевую вечеринку! Октябрь 1 октября — День японского вина, или проще — саке. Этот праздник был учрежден в 1978 году профсоюзом виноделов Японии в качестве профессионального праздника.
Дата была выбрана неслучайно: традиционно именно 1 октября японские виноделы начинают изготовление нового вина — к этому времени созревает новый урожай риса, из которого, собственно, и готовят саке. Вечером этого дня японцы собираются в барах, чтобы выпить порцию-другую саке в хорошей компании, а кульминацией Дня саке становится открытие в Токио 72-литровой бочки рисового вина. Кстати, перед тем, как выпить, японцы обязательно кричат «Кампа-а-ай! Попробуйте и вы! Редакция нашего журнала затруднилась найти принципиальную разницу, но призывает помнить об опасностях пьянства и алкоголизма. И не только в эти дни! Беспощадная статистика утверждает, что американцы предпочитают не настоящую водку, а ароматизированные варианты: в настоящее время на мировом рынке насчитывается больше сотни ароматов, и большинство из них продаются в основном в США. Но мы же знаем, какой должна быть настоящая русская водка — чистой, как слеза, холодной, как лед, и крепкой, как сибирские морозы! Его в 2019 году учредила Ассоциация вин Македонии, которая называет Вранац одной из винных жемчужин Балкан.
Сербское слово «вранац» родственно русскому «вороной, черный». Вина из Вранаца имеют темно-рубиновый оттенок с фиолетовыми вкраплениями, фруктово-цветочный букет с кофейными, пряными и шоколадными нюансами. Прекрасно сочетаются с мясными блюдами сырами. С 2002 года первое воскресенье октября отмечается по всей республике как национальный праздник — дегустациями, гуляниями и обильными застольями. В этот день наливают везде! Также 6 октября — Национальный день оранжевого вина. Оранжевые вина делаются из сортов белого винограда — но по «красной» технологии, с выдержкой на мезге. В Грузии, которая считается родиной этих вин, их называют янтарными, в Италии — «рамато», то есть медные, а профессионалы предпочитают термин skin-contact wine — белое вино, созданное в контакте с кожицей. На вкус оранжевые вина насыщенные, танинные, фруктово-ореховые, они прекрасно сочетаются с любой едой — от легких овощных закусок до пряных и плотных мясных блюд.
Пинотаж выращивается почти исключительно в ЮАР и заслуженно является национальной гордостью страны и одним из ее символов. Выпив его, вы сможете говорить вечно и драться как дьявол! Эти мощные, насыщенные вина, полные фруктовых нот и оттенков шоколада, кофе и дыма, никого не оставляют равнодушным! Впервые о Прокупаце упоминалось около тысячи лет назад! Этот сорт известен высоким уровнем сахара, который он может получить до сбора урожая, и высоким уровнем алкоголя, который он может производить после ферментации. Используется для приготовления высококачественных столовых, крепких и десертных вин. В этот день обязательно выпейте рюмочку любимого ликера за друзей и близких. Или две. Или несколько — главное, знайте меру, но не забывайте получать удовольствие!
Не удивительно, что родиной винограда Каберне Совиньон является известная своими винодельческими традициями провинция Бордо во Франции. Стоит отметить, что из винограда "Каберне Совиньон" производят вина разной выдержки и разного статуса: элитные, марочные, сухие и полусухие, крайне демократичные по цене и в высшей степени благородные. Все вина обладают сложными ароматами и изобилием великолепных концентрированных вкусов, например, вкусом ежевики, кофе, красных ягод, чёрной смородины, сухофруктов, шоколада, мяты, кедрового дерева и многого другого. Вино "Каберне Совиньон" обычно подают к обеду и ужину, к семейной трапезе и по торжественным случаям.
В Национальный день вина люди собираются вместе, чтобы насладиться любимыми винами и поделиться своей любовью к этому напитку. Многие бары и рестораны предлагают специальные винные предложения и дегустации, в некоторых проводятся мероприятия и вечеринки на винную тематику. Некоторые любители вина даже пользуются возможностью посетить местные виноградники и винодельни, где они могут узнать больше о процессе виноделия и попробовать некоторые из лучших вин, которые может предложить регион.
Или просто наслаждайтесь просмотром фильма на диване. Попробуйте новое вино Потратьтесь немного на бутылку вина, которая немного превышает ваш бюджет, но которую вы всегда хотели купить для себя. Насладитесь бокалом или двумя, а остальное приберегите для особого случая. Выпейте в необычном месте В ванне, на закате в горах или на одеяле для пикника в саду.
Создайте для себя новый опыт употребления вина. Сходить на дегустацию вин Дегустация вин — отличный способ попробовать разные сорта вин, получая при этом инструкции от сертифицированного сомелье. Это поможет вам развить свой вкус и ваше понимание вина.
Всероссийская акция «Дни российских вин»
| Сколько в мире дней, посвященных алкоголю | ХОТЯ настоящего происхождения Национального дня вина нет, люди по всему миру с энтузиазмом отмечают этот праздник. |
| Какой сегодня праздник: 30 августа 2023 года | Новости винного мира. |
| Какой праздник сегодня, 18 августа 2023, в России и мире | • Вознесение Господне • День сотворения мира • День счастливого билетика • День полотенца (Towel Day) • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day) • День филолога • Праздник свободы причёсок • День Нерпёнка • День Афр. |
Международный день кавы
Первые упоминания о производстве вина можно найти в древнегреческой мифологии, где бог вина Дионис был очень почитаем и часто изображался на керамических изделиях. В древности вино считалось символом богатства, достатка и благополучия. Сегодня вино производят по всему миру, и его разновидности и традиции потребления сильно различаются в зависимости от региона. В Италии, например, вино часто подают в сочетании с едой, а во Франции вино является важной частью обеда и ужина. В некоторых странах, таких как Аргентина и Чили, производство вина является одной из основных отраслей экономики. Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина. Вина из Бордо часто купажируют из разных сортов винограда, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата.
Бургундия известна своими красными и белыми винами, производимыми из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне.
А сегодня — тем более! С праздником, дорогие ценители! Интересное о вине:.
Облегчить груз моральных проблем героиням «Любовниц» время от времени помогает бутылочка вина и откровенные разговоры по душам с лучшими подругами. Ради Рождества неисправимые остряки Фредди и Стюарт «Грешники» изменяют своей чайной традиции и угощают гостей вином, которое придаёт философский оттенок разговорам о тонкостях исполнения роли Санта-Клауса специальный рождественский эпизод, 1 сезон. Последние новости.
Один сорт винограда, растущий на разных склонах горы, тоже будет отличаться по вкусу. Лоза может расти и на граните, и на известняке, и на меловых скалах, и на каменистых или обедненных почвах, и на глине или суглинке. От этого будет зависеть насыщенность вкуса и аромата. Чем беднее почва, тем прохладнее, свежее и тоньше вкус ягод, чем плодороднее — тем более сладкой, плотной и насыщенной будет мякоть. Если земля плодородна и корневой системе удается проникнуть глубоко, вырастает виноград с высокой урожайностью. Эти ягоды подходят для вина массового производства. Изысканные и более качественные вина получаются только из винограда, выращенного на неглубокой почве с ограниченным запасом воды. Такие лозы хотя и дают маленький урожай, обеспечивают винодела ягодами с насыщенными и выраженным сортовыми акцентами вкуса и аромата. Возраст лозы. На этикетках можно встретить отметку «старые виноградники» или год закладки первой лозы. Чем старше лоза, тем меньше урожай, а в ягодах выше содержание сахара и элементов, определяющих вкус и аромат. Не все старые виноградники дают качественный урожай, но чаще всего из урожая получается более сложное, изысканное и многогранное вино. Ассамбляж вина У каждого сорта винограда свой вкус и аромат.