продолжает спецпроект «Бизнес в малом городе», в рамках которого мы рассказываем успешные истории предпринимательской инициативы, реализованной в.
От Палехских активностей до Сытой Дуси
Выбираем самые вкусные, любимые нашими покупателями, и не останавливаемся на достигнутом», говорит Павел Груздев. Гранты «Агростартап» предоставляются в рамках реализации национального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», начиная с 2019 года. За три года на эти цели направлено более 102 млн руб. Конкурсной комиссией отобрано для реализации 23 проекта развития крестьянских хозяйств, подготовленных зарегистрированными в текущем году фермерами.
У городка был трогательный, чуть ошалелый вид аборигена, вдруг встретившего Колумба. С лайнера вальяжно, зевая, пощелкивая смартфонами, шел массовый турист.
Народ пребывал в изумлении, потому что все богатое, выгодное, комфортабельное раньше проплывало мимо. В России сейчас вообще творится черт знает что. Это те, кто отдыхал в Турции, Испании и Египте, толпами бродят по стране, разглядывают: «Вишь ты какая! С одной стороны, турист - он, как лосось, сытный и выгодный. С другой, как ворчат местные скептики, ничего путного, кроме мусора и безобразий.
И только два персонажа на пристани решительно не понимали - что происходит? Федя и я. Отдать швартовы! Кто ж так, суки, швартовы отдает?! Далее - безобразная сцена с повисанием на канатах, воплями «тысяча чертей!
И пока туристы наслаждались «хтонью», я грустил. Я хуже Феди. Я перепутал… город. ТЕМ Юрьевцем оказался микрорайон… города Владимир. А этот - затерянный в приволжских лесах, со старинной колокольней и Федей - в Ивановской области.
Но вот же мистика… Представьте, именно в этот день, случайно оказавшись в городе, вы становитесь свидетелем исторических событий - первого за 30 лет парохода, мятежа Феди и старта кинофестиваля «Зеркало» в честь уроженца города - режиссера Андрея Тарковского. Словно по Зоне «Сталкера», а кругом шло кино. Его крутили прямо на гигантских экранах. На главной площади, к своему ужасу, я обнаружил ивановского губернатора Станислава Воскресенского. Он доказывал, мол, только так можно возродить умирающие городки русские.
С помощью нашего брата, туриста. А вы предлагаете нам носки вязать?! Его сначала сжег Батый, потом поляки. И сам город, бывало, отжигал - знаменитого старообрядческого протопопа Аввакума за «излишние» нравоучения азартно били, по летописям, всем городом… Юрьевец удивительно точно повторял путь Империи.
Будет писец», - написала женщина.
О Дусе «Мегаполис» писал не раз. Горожане постоянно видят ее с хозяйкой в районе Суворовского проспекта и Советских улиц. Самые интересные статьи и видео «Мегаполиса» читайте на нашем канале в «Яндекс.
Наверное, растёт наш управляющий хозяйством. Играет на фортепиано, учится в первом классе.
У нас есть три помощницы - волшебницы! Они варят сыры, пекут хлеб и вкусности, наводят чистоту в сыроварне и пекарне. Одна из волшебниц выезжает на ярмарки по субботам. ЛЮБИМ своё село,.
"Сытая Дуся" из Ивановской области попала на НТВ
| "В гостях у сытой Дуси" | Объединение «Лига Дружбы» посетило «Сытую Дусю». |
| В Ивановской области с помощью гранта "Агростартап" реализован проект развития КФХ. | Новости. 02-05-2023. Лаборатория будущего станет доступной для Ивановских школьников. |
Павел Груздев: «Я раб, а работники хозяева»
Хотя бы потому, что Жубаркин оказался в кресле мэра прямо из… мест заключения, куда попал как он утверждает из-за политики. Поломав все традиции обычно мэры идут на нары, но чтобы с нар в мэры! И научился радоваться самым банальным вещам. Например, что недавно, уже в XXI веке, в Юрьевец подвели газ. Ну почти подвели. Еще чуть-чуть… К котельным… Что пароход пришел, и люди повеселели. Что народ денежку какую заработает, да НДФЛ чуть в городскую казну упадет. Как-никак 200 человек приплывает. Тут нет железных дорог, как товар повезешь? Знаменитая, вкусная, чистейшая.
Тут уже приезжали бизнесмены на разведку, хотят по бутылкам разливать. А с другой стороны - на такой воде варить бы пиво… Но нет вздыхает смысла. Это раньше в магазинах два сорта - «Жигулевское» да «Колос», а сейчас - хоть залейся, сто сортов. Да и пока отсюда его довезешь машет рукой. Нет тут экономики… Поэтому ивановские власти отремонтировали набережную, поставили у причала будочки для торговли и запустили пароходы. Выживай, мол, Юрьевец. Отчаянные, как все бизнесмены. Но больше всего меня растрогали дети. Четыре дочки.
И, конечно, сама 9-летняя Дуся, ставшая вдруг туристическим брендом Юрьевца. Я, любуясь ими, думал: вот такая, выходит, на Руси теперь экономика. Такое вот спасение, выходит, глубинки… Такие вот дела. Но тоже выстраивались люди у пристани, продавцы, зазывали в гостевые дома, торговали. Кто чем славился. Кимры, например, славились обувью. Павлов Посад - знаменитыми платками… Острый вопрос, конечно, с зимой, когда реки встают, и туристов заманить сложнее.
Реалии, Крым. Реалии, Фактограф, Север. Минина и Д.
В 2019 году Павел Груздев получил грант "Агростартап" в размере 1,4 млн рублей. Благодаря этому удалось построить пекарню с большой русской печью для выпечки хлеба и приобрести жерновую мельницу, на которой фермер делает цельнозерновую муку. По условиям гранта фермер вкладывает в этот проект и свои средства. Работа на стройке идет активно, и совсем скоро провести в гостях у Груздевых можно будет не несколько часов, а несколько дней. Это отлично дополнит наш ассортимент, ведь мы печем хлеб. Также мы хотим расширить и ассортимент сыров — думаем выпускать сыр с плесенью, камамбер и другие сорта. Уверены, что жителям области понравятся новинки и на них будет спрос", — поделился о будущих планах собеседник. Павел Груздев отметил, что проблем в хозяйстве практически нет. Единственное — не всегда хватает человеческих ресурсов, персонала, так как хозяйство расположено в отдаленном районе. Всему обучаем", — добавил он. Прянично-молочный тандем "В этом году фермерские фестивали проходят очень часто, практически каждые одну-две недели, что позволяет увеличивать продажи продукции и не терять время на поиски сбыта", — говорит Павел Груздев. Одна из последних ярмарок прошла 27 мая, где семейство из Ёлнати представляло свою продукцию. Традиционный фестиваль "Сырные ряды" на набережной у "Серебряного города" в Иванове собрал более 20 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской и Московской областей.
Благодарим Павла и его супругу Наталью за тёплый приём и желание поделиться секретами традиционного русского хлебопечения и сдобной выпечки.
"В гостях у сытой Дуси"
Андрей Даниленко See more Рентабельность начинается со 100 баранов See more Бизнес в селе Как переехать в деревню и зарабатывать? Дашки See more Как я разорился на сельском хозяйстве! Вылажу из деревенского банкротства своими силами... See more Доходность молочной фермы Как построить бизнес с нуля в селе Андрей Даниленко See more Бизнес на голубике стал спасением для них! Ракошичи See more Свой бизнес на овцеводстве: выгодно или нет?
Туристы смогут погладить и пофотографироваться с козочками и утками, осмотреть в селе местный храм и краеведческий музей. Гранты «Агростартап» фермеры Ивановской области могут получить в рамках нацпроекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» с 2019 года. За три года на эти цели направили более 102 млн рублей, сообщает департамент сельского хозяйства и продовольствия региона.
В этом году конкурсная комиссия отобрала для реализации 23 проекта развития крестьянских хозяйств. Традиционно поддержали ряд проектов по молочному и мясному скотоводству, а также проект строительства кроликофермы», — отметил директор департамента Денис Черкесов.
А можно и самому приготовить: настоящую русскую пиццу, она называлась кстати, векошник, или сварить моцареллу. Особой популярностью пользуется мастер—класс «От зернышка до хлебушка» - печем хлеб по старинному трехсотлетнему рецепту, в печи без дрожжей. Приезжая на несколько дней, гости познакомятся с жизнью деревни и традициями различного времени года. Недавно мы праздновали Рождество. Это важнейший христианский праздник, ему присущая совершенно особая атмосфера, кухня и обычаи: рождественские песнопения, колядки и, конечно, обязателен вертеп. Летом несколько лет подряд мы собираем друзей и гостей на мини-фестиваль.
В середине лета на Петров день 12 июля мы поем песни, водим хороводы и угощаем всех летними блюдами с огня. Сейчас мы готовимся к Масленице — будем печь блины на открытом огне, петь, гулять, провожать зиму», - рассказал Павел. Исток бизнеса - семейная сыроварня Груздевых, названная по имени старшей дочери, «Сытая Дуся» тоже не стоит на месте. В прошлом году была запущена вторая сыроварня и объем производства вырос почти в два раза.
Пока мы дегустируем сыры и пьем чай, заходит батюшка.
Здороваемся, и с первых фраз понятно, что отец Максим с хорошим чувством юмора, говорит хорошо и интересно. А еще и поёт! Причем блюз и рокнролл. В чем мы через некоторое время смогли убедится: отец Максим достал из кофра гитару, и исполнил несколько своих песен. Но погружение в сельскую жизнь было бы не полным, не познакомься мы с козами!
На заднем дворе в загончике теснились козлята.
Что еще почитать
- Поездка в фермерское хозяйство
- В Иванове состоялся «Масленичный фестиваль фермерских продуктов»
- Сытая Дуся, козы и православный рок-н-ролл — Сергей Шандин на
- Новости Комсомольский Альманах Ивановской области - свежие, последние, актуальные
- "Сытая Дуся" из Ивановской области попала на НТВ
- ТОП-10 мест, куда отвезти ребенка
Сытая Дуся
В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся», отобран комиссией Минсельхоза России для предоставления гранта «Агротуризм» в размере 3 млн рублей. Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков. Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма — гранты «Агротуризм». Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки. В числе отобранных — проект фермерского хозяйства из Юрьевецкого района, где уже достаточно хорошо развивают сельский туризм.
Фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. Все места на таких ярмарочных мероприятиях, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно.
Переезд в с. Экскурсия на фермерское хозяйство «Сытая Дуся» Общение с домашними животными козами, кроликами. Ребята узнают об устройстве печи, о работе мельницы, о том, как получают муку. Радужная хозяйка расскажет о настоящей русской пицце — векошник, все вместе раскатаем тесто, выложим начинку и сами попробуем русское лакомство с иван-чаем или компотом из лесных ягод.
При этом производство муки здесь тоже налажено. Неудивительно, что "сарафанное радио" способствует притоку гостей, которые не прочь стать участниками мастер-классов. Сейчас в выходные приезжают порядка 70человек, в том числе и семьи с детьми.
Фестиваль Ивановских продуктов
Знакомим вас с эко-хозяйством «Сытая Дуся» В эко-хозяйстве «Сытая Дуся» вы сможете посетить сыроварню, пекарню с мельницей на жерновах, козью ферму, приобрести настоящую. семья Павла Груздева и его ферма «Сытая Дуся». В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм». «Сытая Дуся», созданная прихожанами Воскресенского храма села Ёлнать (Кинешемская епархия), проводит мастер-класс «Русская тряпичная кукла». Если у вас есть новость, интересное фото, запись с видеорегистратора, любопытное наблюдение из жизни нашего города или вы стали свидетелем происшествия, пожалуйста. Если у вас есть новость, интересное фото, запись с видеорегистратора, любопытное наблюдение из жизни нашего города или вы стали свидетелем происшествия, пожалуйста.
Сытая Дуся
В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм». В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. Новости. Лента новостей. главе крестьянского (фермерского) хозяйства «Сытая Дуся» Павлу Груздеву был предоставлен грант на со.
От Палехских активностей до Сытой Дуси
главе крестьянского (фермерского) хозяйства «Сытая Дуся» Павлу Груздеву был предоставлен грант на со. Программа тура. Информация и характеристики сообщества или группы ВК «СЫТАЯ ДУСЯ»: описание, статус, фотография, подписчики, возрастные ограничения. В воскресный день 14 мая ученики 5-В класса посетили фермерское хозяйство «Сытая Дуся», которое находится в Юрьевецком районе в селе Ёлнать.
В Ивановской области за 3 миллиона рублей построят глэмпинг агротуристам
Проекты для предоставления гранта «Агротуризм» могут включать строительство или ремонт помещений для приема туристов, их подключение к сетям инженерно-технического обеспечения, благоустройство прилегающих территорий, создание развлекательной инфраструктуры, закупку и монтаж туристского оборудования, снаряжения и инвентаря. В департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области отметили, что новая мера поддержки широко востребована фермерами региона, которые помимо производства сельхозпродукции, развивают и туристическое направление деятельности. Реализация проектов сельского туризма положительно скажется на занятости сельского населения, будет способствовать привлечению городских жителей на сельские территории и в целом обеспечит укрепление экономики и социальной сферы села. В 2022 году Минсельхозом России рассмотрено более 100 заявок на предоставление грантов «Агротуризм», комиссией отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления грантовой поддержки. Итоги конкурсного отбора проектов развития сельского туризма для предоставления грантов «Агротуризм» в 2022 году в Минсельхозе России подвели в начале июня. Фото: Дмитрий Рыжаков.
Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся», на которой среди прочего выпекают хлеб и организовано производство крафтовых сыров, поездка в село Холуй, где можно было узнать об инициативных проектах местных жителей, встреча с представителями администрации Палехского района и групповая работа по формированию турпредложений на сельских территориях и в малых городах, которая проводилась в формате деловой игры.
Завершаем информацию словами одной из участниц учебного тура: «Благодарны организаторам тура и принимавшему гостей Центру сельского гостеприимства г. Южа за организацию такого замечательного мероприятия. Надеемся на новые встречи и совместные проекты!
Поиграем в русские народные игры. Сбор группы у автобуса. Отправление в г. Стоимость программы на 1 чел.
Размер гранта составит 3 млн рублей. Средства гранта с обязательным вложением собственных средств направят на строительные работы. Ранее мы получали поддержку по направлению «Агростартап», что позволило наладить производство продукции и увеличить поголовье животных на ферме. Приток туристов в наше небольшое крестьянское хозяйство будет способствовать дальнейшему увеличению объема выпускаемой продукции, чтобы все наши гости уезжали от нас сытыми, отдохнувшими и, конечно же, возвращались вновь. С удовольствием примем гостей не только из нашей области, но и из других регионов. С постройкой глэмпинга места у нас хватит всем», - рассказал глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев.